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제천 포레스트 리솜, 8월 29일 하루 한정 프리미엄 젤라또·한식 디너 특별 이벤트
무더운 여름, 시원한 젤라또 한 스쿱과 특별한 한식 디너를 동시에 즐길 수 있는 기회가 찾아온다. 호반호텔앤리조트가 운영하는 제천 포레스트 리솜이 8월 29일 단 하루 동안 프리미엄 ...
#포레스트리솜
[현장취재] 미슐랭 3스타 강민구 셰프와 손잡은 파라다이스, 장충동에 문 연 '컬리너리랩'
... 센터인 '컬리너리랩 바이 파라다이스(Culinary Lab by Paradise)'를 본격 가동하며 한식 파인다이닝의 글로벌 도약을 위한 야심찬 행보에 나섰다.컬리너리랩 현장을 직접 취재한 결과, 이곳은 ...
#컬리너리랩
#파라다이스컬리너리랩
#파라다이스미식연구소
한식진흥원, 전통주와 미식 즐기는 '안동 더 다이닝' 팝업열차 운영
농림축산식품부와 한식진흥원이 주관하는 K-미식벨트 조성 사업의 일환으로 추진되는 전통주 벨트가 오는 9월 6일 단 하루만 운영되는 팝업열차 상품을 선보인다고 18일 밝혔다.이번 팝업열차는 ...
"럭셔리 호텔급 식사·샤워실·정원까지?"… 대한항공, 인천공항 라운지 리뉴얼
... 모든 과정이 한 자리에서 이뤄지며, 셰프가 직접 커팅해주는 소고기 스테이크를 맛볼 수 있다. 한식의 경우 최근 케이팝(K-pop) 영화로 해외에서도 인기가 높은 김밥을 즉석에서 만들어 제공한다. 정선 ...
한식진흥원, '우리말 그대로, 한식이름 그대로' 사업 추진…한식 주요 10대 키워드 선정
농림축산식품부와 한식진흥원은 한식 고유 명칭을 우리말 로마자 표기 그대로 알리는 '우리말 그대로, 한식이름 그대로' 사업을 본격 추진하며, 한식 대표 10대 키워드를 선정했다고 밝혔다.이번 ...
넷플릭스 '케데헌' 효과... 한복 체험 30%, 대중목욕탕 84% 증가
... 등장하면서 외국인 관광객 사이에서 'K-푸드'에 대한 관심도 높아지고 있다. 특히 싱가포르 관광객의 한식 거래액은 전월 대비 157%, 미국 관광객은 61% 급증하는 등 아시아·태평양(APAC)을 비롯한 미주 ...
#케이팝데몬헌터스
#케데헌
포시즌스 호텔 서울, 개관 10주년 기념 자선 셰프 런치 '플레이버 포 굿' 개최
... 30분간 진행된다.행사의 하이라이트는 포시즌스 호텔 서울 부총주방장 전재호 셰프가 선보이는 모던 한식 6코스와 한국 전통주 페어링이다. 참가비는 1인당 20만원이며, KLC 공식 웹사이트를 통해 예약할 ...
#포시즌스호텔서울10주년
#포시즌스호텔서울
동원산업, “동원F&B 자회사 편입 마무리…글로벌 식품 사업 본격화”
... 시장 공략에 나선다. 이 제품은 8월부터 미국, 오세아니아, 동남아시아 등으로 수출될 예정이다.한식 간편식 브랜드 양반도 떡볶이, 조미김, HMR 제품군을 중심으로 수출 확대에 나선다. 특히, 양반 ...
복날 앞둔 호텔가 '보양식 경쟁'… 장어부터 삼계탕까지 총출동
... 전통 보양 재료를 활용한 다채로운 여름 메뉴로 고객 유치에 나섰다. 뷔페 레스토랑부터 고급 한식당까지, 각 호텔은 저마다의 특색을 살린 보양식으로 무더위에 지친 현대인들의 입맛과 건강을 동시에 사로잡고 ...
#호텔보양식
HS효성더클래스, 세계 최초로 압구정에 '마이바흐 브랜드센터 서울' 오픈
... 브랜드센터 서울에서만 만나볼 수 있다.이와 함께 행사에서는 9년 연속 미쉐린 1스타를 획득한 한식 파인다이닝 레스토랑 '비채나'의 케이터링과 KBS교향악단 연주를 비롯한 다양한 스페셜 프로그램을 구성해...
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