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싱싱한 풋사과로 늦여름 원기회복을!
하늘이 높아지는 가을의 문턱에 다가서고 있는 요즘, 늦더위에 잠을 설쳐 피곤을 호소하는 이들이 늘고 있다. 이렇게 여름내 더위와 씨름하느라 쌓여있는 묵은 피로에는 상큼한 풋사과가 ...
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제철음식
환절기 건강? 달고 시원한 '배'로 지키세요!
달고 시원한 맛이 일품인 배는 기원전 훨씬 이전부터 재배되어 온 과일로, 한국에서는 삼한시대부터 배나무를 재배한 기록이 있다. 배는 환절기인 가을에 먹으면 특히 좋은 과일이다. 배...
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제철건강음식
[7월 식재료] 여름 간식 '옥수수', 맛있게 먹으려면…'삶지 말고 찌세요'
농촌진흥청은 매월 이달의 식재료를 선정해 조리법을 소개하고 있다. 7월 농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료는 '인삼', '콩나물', '옥수수' 3가지이다. 선정된 식재료 중에 '옥...
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제철음식
[7월 식재료] 숙취 해소에 탁월한 효능이 있는 '콩나물'
농촌진흥청은 매월 이달의 식재료를 선정해 조리법을 소개하고 있다. 7월 농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료는 '인삼', '콩나물', '옥수수' 3가지이다. 선정된 식재료 중에 '콩...
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제철음식
[7월 식재료] 면역력 증진, 피로개선… 몸의 기운을 돋우게 하는 '인삼'
농촌진흥청은 매월 이달의 식재료를 선정해 조리법을 소개하고 있다. 7월 농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료는 '인삼', '콩나물', '옥수수' 3가지이다. 선정된 식재료 중에 '인...
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제철음식
[6월 식재료] 혈당조절에 도움이 되고 변비 해결에 좋은 '보리'
농촌진흥청은 매월 이달의 식재료를 선정해 조리법을 소개하고 있다. 6월 농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료는 '가지', '보리', '닭고기' 3가지이다. 선정된 식재료 중 '보리'...
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제철음식
[6월 식재료] 탁월한 미백 효과에 활성산소도 억제하는 '가지'
농촌진흥청은 매월 이달의 식재료를 선정해 조리법을 소개하고 있다. 6월 농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료는 '가지', '보리', '닭고기' 3가지이다. 선정된 식재료 중 '가지'...
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제철음식
[5월 식재료] 신경 안정작용 성분이 있어 숙면에 도움되는 '상추'
농촌진흥청은 매월 이달의 식재료를 선정해 조리법을 소개하고 있다. 5월 농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료는 '토마토', '상추', '귀리' 3가지이다. 선정된 식재료 중에 '상추...
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제철음식
[5월 식재료] 미국 타임지가 선정한 건강에 좋은 10대 식품 '토마토'
농촌진흥청은 매월 이달의 식재료를 선정해 조리법을 소개하고 있다. 5월 농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료는 '토마토', '상추', '귀리' 3가지이다. 선정된 식재료 중에 '토마...
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제철음식
[4월 식재료] 식이섬유가 많아 비만 예방에 효과가 있는 '기장'
농촌진흥청은 매월 이달의 식재료를 선정해 조리법을 소개하고 있다. 4월 농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료는 '달래', '수제소시지', '기장' 3가지 이다. 선정된 식재료 중에 ...
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제철음식
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