디지틀조선일보

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[김치 없이도 누비는 중국] 수육 (手扒肉)

... 존재는 양이다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 | 시사중국어사
중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 선별해 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 양갈비 구이 (烤羊排骨)

... 사람을 일컫는다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 | 시사중국어사
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 말린 소고기튀김 (牛肉干)

... 일품이다.
Tip
음식 이름 뒤에 '간(干)' 이란 글자가 있으면 말린 ... 시사중국어사중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 모듬 소고기무침 (夫妻肺片)

... 사용하고 있다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 | 시사중국어사
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 고추&소고기볶음 (杭椒牛柳)

... 표현한 것이다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 | 시사중국어사
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 철판 소고기 구이(铁板黑椒牛柳)

... 오랫동안 따뜻하게 먹을 수 있는 장점이 있다. 중국 음식은 대부분 기름기가 많기 때문에 식은 후에는 ... 한다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 | 시사중국어사
중국 ...
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[김치 없이도 누비는 중국] 소꼬리찜 (红烧牛尾)

... 말자.
Tip
중국인들은 소꼬리를 즐겨 먹지 않는다. 중국에 거주하는 ... 시사중국어사중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 ...
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[김치 없이도 누비는 중국] 돼지족발(酱肘花)

... 짭짤한 소스에 버무린 족발의 맛 쫀득쫀득한 중국식 돼지족발의 참맛. 주재료는 돼지족발이다. 음식명에는 ... '주(肘)'자를 쓰지만 실은 돼지 앞발을 썰어 양념한 음식이다. 오향장육의 맛, 우리나라 족발의 맛을 모두 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 탕수육(糖醋里脊)

새콤달콤하면서 고소한 맛 중국 원조 탕수육의 맛. 우리가 흔히 중국요리하면 떠올리는 탕수육의 ... 시사중국어사중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 찹쌀 & 삼겹살찜(粉蒸肉)

... 좋다.
Tip
- 중국에서 말하는 '만두'는 앙꼬 없는 찐빵이다. 그냥 ... 시사중국어사중국 여행 전문가 심형철이 중국의 대중적인 먹거리 중 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 ...
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김치 없어도 누비는 중국

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