디지틀조선일보

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[인터뷰] 호주청정우 홍보대사 홍신애 셰프 “재료가 요리 맛의 90%…건강한 식재료가 중요”

... “초자연에서 자란 식재료는 그 맛이 다르다”고 말했다.신선한 재료를 강조하는 홍 셰프는 지난해 호주 축산농장을 방문한 이후, 식당에서 호주산 목초육을 사용하고 있다. 그는 “호주 청정우 농장은 굉장히 ...
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루마니아, K9 자주포 54문 수입계약 체결…레드백 장갑차도 수출 추진

... 루마니아는 K9 자주포의 9번째 수출국이 됐다. K9 자주포를 운용하는 나라는 루마니아를 포함해 호주, 이집트, 인도, 노르웨이, 에스토니아, 튀르키예, 폴란드, 핀란드 총 9개국이다.지난해 신궁에 이은 ...
항공 및 운송 산업보다 탄소 배출량 많은 헬스케어 산업의 미래 방향은?

... 설문 조사 기관 칸타(Kantar Profiles Network)와 지난 5월 아태지역 4개국(대한민국, 호주, 인도네시아, 태국) 3,040명을 대상으로 실시한 '헬스케어 지속가능성'에 대한 인식 조사 결과를 ...
티웨이항공 "올 하반기, 41개 해외 노선 합리적으로 준비하세요"

... 프로모션 이벤트를 진행한다고 8일 밝혔다.이번 이벤트는 일본, 동남아, 중앙아시아, 대양주, 호주, 유럽을 포함한 총 41개 해외 노선이 대상이다. 선착순 한정 초특가 운임 이벤트와 최대 15%까지 ...
코넥티브, UAE 헬스케어 그룹 버질 홀딩스와 글로벌 진출 본격화

... 앞으로도 더 많은 혁신적인 솔루션을 함께 제공할 수 있기를 기대한다“고 말했다.코넥티브는 이미 호주, 미국, 노르웨이를 비롯한 해외 연구기관 및 병원과 협력하여 AI 딥러닝 모델을 개발하고 있다며, 이번 ...
[인터뷰] “윤남노 셰프, 색다른 소고기 부위로 요리의 고정관념을 깨다”

... 높은 소고기를 말한다.지난 17일 중구 흥인동에 있는 디핀에서 만난 윤남노 셰프는 대표 메뉴인 호주산 와규 보섭살 스테이크를 선보였다. 보섭살(럼프)은 소의 뒷다리 설도(궁둥이살)의 세분된 부위로 일반인은 ...
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[인터뷰] 독일이 국가 폐암 검진에 AI 사용을 명시한 이유

... 대상으로 폐암을 조기에 발견할 수 있는 저선량 CT 검사를 지원하기로 했다. 한국, 미국, 캐나다, 호주, 중국, 크로아티아, 폴란드, 체코 등에 이어 폐암과 같은 폐 질환으로 국민을 보호하는 정책을 ...
하이트진로, '테라 라이트' 첫 출고…공유 도깨비 커플 이동욱 모델로 선정

... 테라의 기술력을 바탕으로 알코올 도수 4.0%, 100ml 기준 25kcal의 라이트 맥주이다. 호주산 100% 청정 맥아를 기본으로 사용한 제로슈거 제품이다.하이트진로는 테라 라이트 첫 출고와 동시에 ...
“최고의 고기 선보이고 싶다” 호주산 와규 전문 레스토랑 운영하는 호주청정우 홍보대사 박주영 셰프

... 18일 서울 을지로 상우가든에서 만난 박주영 셰프는 요리 철학에 대해 이같이 말했다.박주영 셰프는 호주산 와규 전문 레스토랑인 상우가든의 오너 부처 셰프(Owner Butcher Chef)다. 호주 시드니에서 대학을 ...
[공연뷰] 에스파만이 정의할 수 있는, 에스파로 시작된 'DRAMA'

...사카, 8월 홍콩·타이베이·도쿄·자카르타·시드니, 9월 멜버른·마카오·방콕 등 아시아 및 호주 총 14개 지역에서 월드 투어를 이어 펼치며, 내년 초 미주와 유럽으로 투어 규모를 확장하고 활발한 ...
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