디지틀조선일보

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텍사스 바베큐, 숙성한 고기 사용한 전통 바베큐…새로운 식문화로 주목

... 구워낸다. 나가사키나베는 돼지고기 육수에 해산물이 들어간 매콤하고 깔끔한 맛의 일본식 우동이다. 아삭한 숙주와 부드럽고 칼칼한 국물 맛이 바베큐를 먹은 후, 입맛을 정리해 준다. 자연산 ...
호텔가, 전시 분야와 협업한 아트캉스(Art+Vacance) 상품 눈길

... 수 있다. ▲시그니처 투어는 포도호텔 건축투어와 포도호텔 레스토랑의 시그니처 메뉴인 왕새우튀김 우동을 제공한다. ▲청소년 전용 프로그램인 스쿨 투어는 포도호텔 건축투어에 해밀 레스토랑의 시그니처 라면 ...
#아트캉스

#호텔전시

#호텔아트협
농심, 전남 완도 햇다시마 355톤 구매…42년 누적 구매 1만7000톤

... 밝혔다.농심과 완도의 인연은 1982년 너구리를 출시하며 시작됐다. 당시 농심은 차별화된 해물우동의 맛을 구현하기 위해 완도 다시마를 원물 그대로 큼지막하게 넣기로 결정했다. 이후 농심은 매년 400톤 ...
#식품
무더운 여름, 청량한 맛으로 소비자 공략나선 유통업계

... 늘어나는 냉요리 수요에 발맞추어 지난 5월 상큼한 제주청귤을 활용한 차가운 면 요리 제주청귤 냉우동을 선보였다. 제주청귤 냉우동은 냉소바 육수에 상큼한 제주청귤이 들어가 새콤달콤한 맛이 특징이다.퀴즈노스는 ...
#식품
“더운 날씨엔 시원한 여름면”…면사랑, 한·중·일 대표 여름면 출시

... 땅콩 소스를 곁들여 먹는 것이 특징이다.일본의 여름면은 이미 한국인에게는 매우 익숙하다. 냉우동, 냉소바처럼 차가운 쯔유, 가쓰오 장국을 첨가해 먹는 일본의 여름면은 한국에서도 어렵지 않게 전문점을 ...
#음식
면사랑, 편의점용 '사골곰탕 떡국' 냉장 용기면 출시

... 식사로 충분하다고 설명했다.한편, 면사랑은 그동안 '알리오올리오', '미트볼로네제', '까르보나라 크림우동', '볶음짬뽕면' 등 간편하게 섭취할 수 있는 편의점 간편식 제품을 확대해 왔다.면사랑 마케팅실 ...
커피·요거트·탄산음료 등 여름철 홈캉스족 겨냥 제품 눈길

... 니즈를 반영, 컵누들 소컵보다 중량을 1.6배 늘린 '컵누들 큰컵'을 출시했다. '매콤한맛'과 '우동맛' 2종으로 구성됐으며, 저칼로리 제품으로 다이어터 소비자 사이에서 인기가 높아 컵누들 투움바 파스타, ...
#식품
日 입국 규제 완화·엔저·항공료 하락… 올여름 해외여행지 예약률 1위 '일본'

... 맥주 박물관 등 인기 유료 관광지가 포함되며 3대게 요리 특식을 비롯하여 현지 특식, 도리무시 우동 생선구이 정식 등 식도락 여행의 진수를 느낄 수 있는 상품이다. 조재광 모두투어 상품 본부장은 ...
#여름인기해외여행

#해외여행지

#일본
[ESG] 농심, 생생우동 플라스틱·비닐 제거한 친환경 포장으로 전환

농심이 생생우동 제품의 플라스틱 트레이와 비닐 포장을 제거하고 종이 포장으로 전환했다고 14일 밝혔다.앞서 2021년 생생우동 묶음 포장을 띠지로 변경하여 플라스틱 필름 사용량을 절감한 ...
#ESG

#친환경
풍성한 미식 여행으로의 초대... 호텔가, 봄 맞아 메뉴 개편 및 다이닝 프로모션 진행

... 그래비티의 모던 일식 레스토랑 '호무랑'은 봄 도다리 세비체, 킨키 시오야끼, 갈치 튀김, 이나니와 우동을 곁들인 전복 샤브샤브 등으로 구성된 호무랑 스페셜 코스 메뉴를 선보이며, 뷔페 레스토랑 '앤디쉬'에서는 ...
#호텔봄미식행사

#호텔봄메뉴

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