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호텔가, '디깅(digging)' 문화 확산 주목… 다양한 '와인 디깅러' 콘텐츠 선보여
... 이어진 고급 주류 열풍이 가을철 와인 수요 증가로 이어지고 있는 것으로 보인다.이에 호텔업계가 소믈리에가 엄선한 와인을 앞세워 '와인 디깅러' 취향 공략에 나섰다. 최고급 코스 요리 페어링 프로모션부터 영화 ...
#디깅
#디깅문화
#와인디깅러
#호텔와인
[괌 여행기 2편] 괌의 자연을 오롯이 느낄 수 있는 '남부투어'와 화려한 볼거리의 공연 3가지
... 모두 즐거운 레스토랑이다. 특히 베이징덕과 딤섬, 디저트류가 맛있다. 와인은 이탈리아와 프랑스 와인들로 소믈리에 이사가 엄선한 종류들로 직접 공수하여 제공한다. 토리 레스토랑의 점심식사 가격은 60달러로 주류를 ...
#괌
#괌여행
#괌남부투어
#괌명소
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#괌쇼핑
소피텔 앰배서더 서울, 개관 2주년 맞이 다채로운 프로모션 운영
... 푸드 페스티벌 '소피텔 와인 데이즈'도 진행한다. '레스파스(L'Espace)'의 야외 가든에서 소믈리에가 엄선한 90여종의 와인을 맘껏 시음하고 합리적인 가격에 구매도 가능한 행사다. 10월 13일과 14일 ...
#소피텔앰배서더서울
#소피텔개관2주년
폭염으로 지친 입맛 돋우는 호텔가 미식 대향연
... 고기에 순금을 입혀 압도적인 비주얼을 뽐내는 '골드 토마호크 스테이크'를 맛볼 수 있다. 호텔 대표 소믈리에가 추천하는 와인 페어링도 준비했다.파라다이스시티는 신선한 제철 식재료로 만든 계절 특선 메뉴를 확대했다. ...
#호텔레스토랑
#호텔미식
코리아 와인 챌린지에서 '체코 와인' 7종 수상
... 밝혔다.코리아 와인 챌린지(KWC)는 한국인의 입맛에 맞는 최고의 와인을 선정하는 국제 와인대회다. 현직 소믈리에와 와인 전문가로 구성된 심사위원은 엄격한 조건하에 블라인드 테이스팅을 통해 출품된 와인을 심사한다.올해 ...
#체코관광청
#체코와인
이탈리아 와인 우수성 알린다...'비바 일 비노' 개최
... 이탈리아 레스토랑 4곳, 와인바 5곳, 와인숍 7곳 총 22곳이다.또한 지난 4일에는 조수민 한국 소믈리에 협회 사무총장이 국내 소믈리에와 레스토랑 매니저 등을 대상으로 '이탈리아 와인 교육과정'을 진행했다.페르디난도 ...
에어프랑스, 스카이트랙스 선정 '서유럽 최고 항공사' 1위 수상
... 프리미에르' 객실은 총 4석으로 구성됐다. 기내식으로 다양한 제철 프랑스 요리는 물론 2013년 세계 소믈리에 대회 우승자인 파올로 바소(Paolo Basso)가 직접 선정한 와인 및 샴페인 등이 제공된다. 오는 ...
#에어프랑스
탁 트인 야외 공간에서 선선한 여름 즐길 수 있는 호텔 레스토랑&바
... 테라스는 특히 호텔 최상층 루프톱 바로 서울을 한눈에 조망하며 믹솔로지스트의 창작 칵테일, 소믈리에 추천 샴페인 및 와인 셀렉션 등을 간단한 바 스낵과 함께 즐길 수 있다.더블트리 바이 힐튼 서울 판교더블트리 ...
#호텔야외테라스
#호텔루프탑바
#호텔야외공간
BMW 코리아, 럭셔리 클래스 고객 대상 '엑설런스 라운지' 성료
... 만족시키는 프로그램으로 진행됐다.먼저 지난 9일부터 15일까지 진행된 각 분야 전문가 초빙 클래스는 소믈리에 정하봉의 '와인 클래스', 티 소믈리에 김영아의 '티 클래스', 셰프 서호영의 '푸드 클래스', ...
깊은 풍미의 다채로운 와인을 맛볼 수 '호텔 와인 행사 4선'
... 운영한다.소노 와이너리 투어는 해변산책로, 테라스, 가든 등 리조트 내 자연경관과 뷰가 좋은 공간에서 소믈리에가 엄선한 와인을 즐길 수 있는 시그니처 콘텐츠다. 차분하고 낭만적인 분위기에서 세계 각 국의 와인을 ...
#호텔와인행사
#호텔와인페어
#호텔와인프로모션
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