디지틀조선일보

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식품외식업계, 한겨울 추위 녹여줄 매운맛으로 소비자 공략

전국에 강추위가 이어지고 있는 가운데, 식품외식업계는 화끈한 매운맛을 내세워 매운 입맛 사냥에 나서고 있다.매운맛 하면 빠지지 않고 등장하는 먹거리에는 떡볶이가 있다. 스쿨푸드는 베스트 ...
#식품

#겨울음식
[ESG] 오뚜기, '친환경 포장재' 적용…올해 250억원 투자해 확대 예정

... 점에서 더욱 주목받고 있다. 오뚜기는 ESG 경영을 강화하고자 오뚜기 제품 용기와 포장재를 생산하는 식품 포장재 전문 기업 풍림P&P를 통해 라면 등에 친환경 포장재를 확대한다는 계획이다. 오뚜기는 ...
#친환경포장재
CES 2023에 뜨는 'K-디지털헬스'

... 수 있는 의료기기다. 측정된 신호는 모바일 앱을 통해 확인할 수 있다. 이 기기는 지난해 8월 식품의약품안전처로부터 인증을 받았다. 회사는 이 기기를 통해 사업 영역을 병원 등 B2B에서 개인 소비자 ...
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[신년사] 신동원 농심 회장 “내실 다지고 지속 성장 기반 닦자”

... 독려했다.사업영역 다각화를 더욱 적극적으로 이뤄나갈 것도 주문했다. 특히 최근 가시적 성과를 드러내는 건강기능식품과 식물공장 솔루션, 외식 사업을 고도화해 육성하며, 동시에 농심의 사업 역량과 시너지를 낼 수 있는 ...
#신년사
2022년 한 해 동안 가장 많은 이가 도전한 건강 습관은?

2022년 가장 많은 이가 도전한 건강 습관은 '아침 기상', '만보걷기', '건강식품 및 약 먹기' 순으로 나타났다.건강 습관 형성 플랫폼 '챌린저스'는 2022년 한 해 동안 사용자의 ...
한화 더테이스터블, 63레스토랑 셰프가 직접 개발한 밀키트 선보여

...리조트 자회사 더테이스터블이 신제품 '돼지고기 김치찌개'와 '소고기 들기름 미역국'을 출시했다.식품산업통계정보에 따르면 즉석조리식품을 구매한 인원 중 국·탕·찌개류를 구매해본 인원은 89.5%를 ...
#밀키트신제품

#더테이스터블

#셰프밀키트
소주·탄산음료·커피 등 맛은 살리고, 칼로리는 줄인다

... 부드러운 소주의 맛을 구현하며 깔끔함과 개운함을 찾는 소비자 취향을 고려했다. 영양정보 라벨 부착으로 식품의약품안전처 인증 제품임을 강조했다.메가엠지씨커피(이하 메가커피)는 믹스커피에 스테비아를 사용했다. 당 ...
#제로슈가

#무가당

#유통
에이치로보틱스, 재활로봇 '리블레스 플라나' 식약처 3등급 의료기기 허가 완료

로봇기반 헬스케어 기업 에이치로보틱스가 식품의약품안전처(이하 식약처)로부터 자사의 재활로봇 '리블레스 플라나(rebless planar)'의 3등급 의료기기 허가 변경을 완료했다고 28일 ...
에이아이트릭스, 환자 응급상황 예측 AI 솔루션 혁신의료기기 지정

... 에이아이트릭스(AITRICS)가 자사의 응급상황 예측 솔루션인 AITRICS-VC(이하 바이탈케어)가 식품의약품안전처 제27호 혁신의료기기로 지정됐다고 26일 밝혔다.바이탈케어는 환자 상태 악화 예측을 통해 ...
콜라보∙냉동식 등 내년 밀키트 시장 트렌드

... 응답자의 38%가 냉장(29%)보다 냉동 보관 형태의 간편식(밀키트)을 선호한다고 응답했다. 이에 따라 식품 업계는 냉동 밀키트를 앞다퉈 출시하며 소비자들의 니즈를 충족시키고 있다.야외 활동이 늘어나며 야외에서 ...
#밀키트

#유통트렌드

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