디지틀조선일보

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백종원 말이 맞을까? 막걸리집 사장 말이 맞을까?

... 여러 이슈 등을 제외하고 전염병 등 오염에 대한 걱정은 덜 할 수 있다. 중요한 것은 막걸리 양조장 중에서도 수돗물을 쓰는 경우가 많다는 것이다. 비용만 따진다면 양조장 입장에서는 수돗물보다는 지하수가 ...
#전통주

#막걸리

#백종원

#골목식당
추석에 즐길만한 마트 막걸리 5종 추천

... 추세가 바뀌었다. 소비자들이 다양한 막걸리를 찾기 시작한 것이다. 막걸리 마니아라면 인터넷 및 양조장에서 막걸리를 골라 마시고, 막걸리에 관심을 두는 소비자는 마트 등에서 골라서 마셔보는 경우가 늘었다. ...
#막걸리

#전통주

#추석

#차례주
전통주 갤러리, 9월의 시음주는 '추석과 함께 하는 전통주'

... 느낄 수 있는 것이 특징이다. 강원도 홍천의 전통주조 예술에서 만들고 있으며, 다양한 양조장 체험 코스도 가지고 있다. 약주 부분천비향 약주알코올 도수 16%제조사 농업회사법인 (주)좋은 술천년의 ...
#전통주갤러리

#전통주

#막걸리

#와인

#찾아가는양조장
전통주 갤러리, 8월의 전시 및 시음주는 '찾아가는 양조장 전통주'

... 전통누룩과 옹기에서 발효 및 숙성되며, 용솟음치는 듯한 탄산감에 샴페인 막걸리라는 별명을 가지고 있다. 양조장은 울산시 울주군에 있으며, 발효 건축이라는 콘셉트로 양조장 자체가 숨을 쉴 수 있는 구조로 만든 것도 ...
#전통주갤러리

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#찾아가는양조장
미국 여행, 다양한 문화가 공존하는 가장 미국적인 도시 시카고

... 580개의 공원 및 녹지를 자랑하는 아름다운 도시이다. 7,300개의 레스토랑과 65개가 넘는 수제 맥주 양조장, 수준 높은 예술과 문화, 도심 속 수변에서 즐기는 레크리에이션, 세계적 이벤트와 활발한 LGBTQ+ ...
미국여행

미국시카고

시카고

시카고여행

시카고도시

시카고문화
대만 MRT 타고 맛집 갈까? '미쉐린 가이드 타이베이'에 나온 레스토랑

... 있다. 화산 1914 문화창의공원은 최근 젊은 여행객들 사이 떠오르는 핫플레이스다. 오래된 와인 양조장을 개조해 신진 예술가들의 거점이 된 곳으로, 인스타그램에 자랑할만한 '인생샷'을 남길 수 있어 특히 인기가 ...
#미쉐린타이베이

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#대만맛집

#미쉐린가이드대만
놀거리, 먹거리, 볼거리 등 7월 제주도 여행가면 해봐야 할 것

... 수를 높이는 짜릿한 체험 후에는 초원을 유유히 누비는 말과 노루도 만나볼 수 있다. 08제주맥주 양조장, 플레이스캠프 제주 짠페스티벌 제주의 물과 바람을 담은 제주맥주는 전국에서 돌풍을 일으키고 있다. ...
#7월제주도여행

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#7월여름휴가

#7월추천여행지
전통주의 역사부터 몰랐던 비화까지, '젊은 베르테르의 술품'

... 전통주는 오래된 것이라 치부되며 등한시했던 것이 사실이다. 아직도 전국에는 우리가 모르는 지역 양조장이 많으며, 지금도 수백 종의 전통주가 빚어지고 있다. 우리의 전통과 그윽한 술 향기가 궁금하다면, ...
#젊은베르테르의술품

#명욱

#어쩌다어른
'한 잔의 짜릿함' 맥주, 문 닫기 전에 꼭 가야 할 '수제 맥주' 맛집

... 접해보는 묘한 흑맥주였다"고 설명했다. 일산에 위치한 '플레이그라운드브루어리'는 2015년부터 직접 양조장을 운영하며 수제 맥주 마니아들 사이에서 인기있는 맛집이다. 에일부터 IPA, 라거까지 20종류가 ...
#맥주

#수제맥주맛집

#수요미식회

#문닫기전에가봐야할식당
대를 이어 전해 내려오는 동서양 양조장&와이너리

... 몬탈치노와 함께 이탈리아 3대 와인으로 꼽히며 세계적인 명성을 이어가고 있다. 국내 01신평양조장 충남 당진에 가면 3대째 이어져 내려오는 전통주 양조장이 있다. 1933년에 설립되어 80여 년 ...
#양조장

#와이너리

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