디지틀조선일보

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[찍고 먹고] 주인장 자부심이 한몫 하는 일산의 가야밀면

부산과 경남에서는 인기몰이를 하나 서울에서는 이상하게도 푸대접받는 음식인 밀면을 전문으로 하는 식당이 일산에 있다. 쫄깃하게 뽑은 면발이 육수와 잘 어울린다. '단언컨대 냉면보단 ...
#밀면 #가야밀면 #일산가야밀면, #경기권냉면

전국 냉면 맛집
[찍고 먹고] 시선을 사로잡는 독특한 고명을 내는 청원식당

밀양 지역에서 30년 넘게 특유의 냉면을 내온 집이다. 청원식당만의 비법의 육수에 갈은 고기, 배, 오이 등의 고명이 얹어져 나름 조화를 이룬다. 여타의 식당과는 다른 고명이 맛의...
#냉면, #밀양, #청원식당, #영남권냉면

전국 냉면 맛집
[찍고 먹고] 파주의 냉면, 만두 전문집 '만세면옥'

'만세면옥'은 최근에 생긴 냉면, 만두를 전문으로 하는 집이다. 전분 면의 물냉면은 특이하게 순한 맛을 내고 있었다. 만두를 먹어보지는 못했으나 직접 빚어 내고 있었다.◆ 방문자 ...
#냉면, #만두, #만세면옥, #파주, #경기권냉면

전국 냉면 맛집
[찍고 먹고] 한번은 더 찾게되는 춘천 '함흥냉면옥'

'함흥냉면옥'은 막국수의 본고장 춘천에서 함흥식 냉면집으로 인정받고 있는, 오래되고 친절한 식당이다. '이집을 모르는 사람은 있어도 한번만 온 사람은 없다'로 소개되었던 집이다. ...
#냉면, #함흥냉면, #춘천, #함흥냉면옥, #강원권냉면

전국 냉면 맛집
[찍고 먹고] 춘향이도 즐겨먹었을 것만 같은 메밀콩국수, 춘원회관

남원 광한루 부근에서 보기 드문 속청태(속이 파란 검정콩) 콩국수와 메밀소바, 냉면을 내고 있다. 깔끔한 콩국에 메밀소바, 그리고 정갈한 김치. 춘향이도 즐겨먹었을 것만 같은 담백...
#콩국수, #남원, #속청태메밀콩국수, #호남권냉면

전국 냉면 맛집
[광화문 맛집] 훈제 오리고기 맛집 '나무향기 장작구이'
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광화문 맛집
[찍고 먹고] 홍대 '일본식 밥집' 히메야시, 다양한 일본식 덮밥으로 인기몰이

상수역 인근의 일본식 밥집으로 유명한 히메시야. 사케동(연어 덮밥), 카츠동(돈가스 덮밥), 규동(소고기 덮밥) 등 다양한 일본식 덮밥이 기본 메뉴인 '히메시야'는 주말에는 찾는 ...
#홍대맛집

#일본식 집밥

#히메시야

#상수동 맛집
[찍고 먹고] 평양냉면의 뿌리, 의정부 평양면옥

6.25 직후 부터 전곡에서 시작하여 의정부에 자리잡은 평양냉면의 뿌리라 할 수 있는 집. 을지면옥, 필동면옥, 장충동 평양면옥, 논현동 평양면옥 등의 본산지로 다 여기를...
#냉면, #평양냉면, #평양면옥, #의정부, #경기권냉면

전국 냉면 맛집
얼큰하고 담백한 생선국수 맛집, '청용식당'

경기도 안성시 일죽면에는 어죽으로 유명한 '청용식당'이 있다. 논밭 사이에 휑뎅그레 서 있는 허름한 건물에 누가 찾아올까 싶지만, 이 외진 곳에 있는 작은 가게에는 뜻밖에 손님의...
#청용식당

#생선국수

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#별미
[찍고 먹고] 투박하고 시원한 동치미 국물의 유포리막국수

막국수의 본부 격인 춘천에서 면으로 승부하는 곳이라 할 만큼 좋은 면발에 시원한 동치미 국물이 일품인 집이다. 새콤달콤 감칠맛보단 투박한 우리네 맛이나 고나 할까.◆ 방문자 연령과...
#막국수, #유포리막국수, #강원권냉면

전국 냉면 맛집

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