디지틀조선일보

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호텔업계, '건강·프리미엄' 강조한 설 선물세트 출시

... 2가지로 한국 최고의 중식당 도원을 책임지는 츄성뤄 수석 셰프가 도원만의 비법을 담은 세계 3대 보양음식 '도원 한방 원충불도장'과 최상급 전복에 천연양념을 담아낸 '프리미엄 간장 전복'이다.스테디셀러인 '더 ...
#설선물

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#명절선물세트
유명 여행지보다 알려지지 않은 '이색 여행지' 선호…2022년 주목할 만한 국내 여행지 10곳

... 여행객들에게 체험학습장으로도 그만이다.더불어 이 고장의 특산물인 뽕잎과 백합, 바지락으로 만든 음식들을 선보이는 로컬맛집 또한 즐비해 식도락 여행을 하기에도 안성맞춤이다. 바다와 산 그리고 노을이 ...
#2022년국내여행지

#인기국내여행지
호텔가, 겨울 제철 맞은 식재료로 다채로운 '보양식 메뉴' 선보여

... 가능하다.서울드래곤시티서울드래곤시티의 'THE 26'는 겨울철 별미 '참복'을 비롯해 예부터 귀한 음식으로 여겨진 '꿩', '한우 아롱사태' 등 겨울 보양 식재료들을 활용한 '정갈한상' 프로모션을...
#호텔보양식

#호텔겨울보양메뉴
호텔 셰프가 조리한 '명절 상차림'으로 설 간편하게 즐긴다

... 수요를 반영해 호텔 셰프의 프리미엄 상차림을 투 고(to-go) 형태로 선보이고 있다.호텔 설 음식 투 고(to go)그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스에서는 호텔 한식 ...
#호텔설음식

#명절투고

#호텔투고

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#호텔설상차림
건강에 미식까지 잡는 '프리미엄 샐러드' 주목

... 옥수수, 귀리가 들어가 든든하게 즐길 수 있다. ▲분짜 샐러드는 선풍적인 인기를 끌고 있는 베트남 음식 중 하나인 분짜를 샐러드로 구현한 제품이다. 감칠맛 나는 분짜 드레싱에 고추장으로 매콤달콤하게 양념한 ...
#샐러드

#프리미엄샐러드
일본, 중국, 프랑스, 멕시코 등 나라별 이색적인 새해 맞이 풍습

... 31일에는 코로나19 확산 방지를 위해 제야의 종 타종식을 온라인으로 진행한 바 있다. 새해 음식 하면 '떡국'이 빠질 수 없다. 떡국을 먹는 전통은 여러 가지 의미를 담고 있는데, 떡국의 가래떡은 ...
#새해풍습

#나라별새해맞이
전통 식재료에 빠진 식음료업계, 흑임자·쑥·팥 넣은 신메뉴 출시 잇따라

... 레트로 열풍을 타고 젊은 소비자의 뜨거운 사랑을 받고 있다. 코로나19 장기화로 인해 건강한 음식을 찾는 손길이 눈에 띄게 늘었다는 점 역시 식음료업계가 전통 식재료에 주목하게 만든 요소다.이에 식음료업계는 ...
#전통식재료

#레트로식품
추운 날씨에 '뜨끈한' 국물요리가 제격…얼큰한 국물부터 맑고 칼칼한 맛까지 다양

... 더했다. 얼큰하고 진한 짬뽕 국물 맛을 구현했다. 특히 맥주 브랜드 칭따오와 콜라보를 통해 특정 음식과 어울리는 주류 등을 곁들이는 환상의 푸드 페어링을 선보인다는 계획이다.본죽&비빔밥 '차돌해물짬뽕 ...
#국물요리

#겨울철음식
프리미엄 호캉스 인기↑…여행·호텔업계, 프리미엄 서비스·상품 출시 활발

... 티본 스테이크에 도미와 방어 등 신선한 특선회 4종이 제공된다. 추가로 라면과 소시지 등 다양한 음식이 제공되어 캠핑BBQ 내에서 즐거운 시간을 보낼 수 있다. 휘닉스 평창은 올인클루시브 ...
#프리미엄

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#프리미엄서비스
'옥수수'에 반한 식품업계, 신메뉴 및 한정판 출시 봇물

... 눈길을 사로잡는 비주얼까지 더해 소비자 공략에 한창이다.CJ 제일제당 고메는 독특하고 이색적인 음식 조합을 찾고 즐기는 MZ세대를 겨냥해 롯데제과 꼬깔콘과 첫 번째 공식 콜라보레이션을 진행하며 '콘치즈 ...
#옥수수

#식품업계

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