디지틀조선일보

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전통주 갤러리, 5월의 시음 테마주는 '계절의 여왕, 향기나는 우리술'

... 갈아서 만든 생쌀 발효법을 사용했으며, 감미료를 넣지 않았지만 쌀의 함량을 높여 단맛을 살렸다. 양조장 출하일에 따라 맛을 달리 표현하는데, 이제 막 출하한 막걸리는 높은 단맛으로 봄과 여름, 숙성을 ...
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#소주

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5월 연휴에 맥주 축제 즐길까? 도심 속에서 펼쳐지는 맥주 축제 '어메이징 비어 페스트

... 6일까지 어메이징브루잉컴퍼니 건대점에서 열린다. 본 축제에서는 어메이징브루잉컴퍼니를 포함한 30개 국내 양조장의 수제 맥주들이 준비된다. 입장 티켓을 구매하면 아이피에이, 페일에일, 스타우트, 포터, 엠버에일, ...
#어메이징비어페스트

#맥주축제
동두천부루어리×지역 양조장 상생 프로젝트 '마시자! 지역맥주' 진행

... '마시자! 지역맥주-동두천브루어리' 행사를 진행한다고 밝혔다.'마시자! 지역맥주'는 전국 각 지역의 특색 있는 양조장과 수제 맥주를 생활맥주 주요 직영점에서 소개하는 행사다.지난 1차, 2차 행사에는 부산 '와일드웨이브', ...
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내가 빚은 술, 내가 알려준다. 신림역 한식주점 솟대

... 발효라는 자연의 섭리에 이끌려 이곳 신림역에 솟대라는 매장을 재작년 오픈했다.흥미로운 것은 식당 내 양조장이 있다는 것. 불과 2평의 작은 공간이지만, 발효조와 숙성고 모두 갖춘 제대로 된 양조장이다. 이곳에서 ...
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국내 수제 맥주 100종이 무제한! 어메이징브루잉컴퍼니 'Amazing Beer Fest' 개최

... 수 있다. 주최 측 어메이징브루잉컴퍼니 김태경 대표는 “ABF는 평소에 접하기 힘든 소규모 양조장의 맥주들까지 모두 한자리에서 즐길 수 있는 좋은 기회”라며 “앞으로도 다양한 맥주 이벤트를 통해 ...
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프랑스 여행, 아름다운 몽블랑 산자락의 작은 마을 '샤모니 몽블랑'

... 위한 바, 진정한 산악인들과의 만남이 기다리고 있는 바, 영국풍의 아늑한 느낌의 펍, 직영 양조장에서 갓 만들어낸 순도 100퍼센트 샤모니를 맛볼 수 있는 맥주 주점, 젊은 열기 가득한 나이트클럽까지 ...
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전통주 갤러리 4월 시음주는 은은한 봄 햇살, 봄 맛의 우리 술

... 별명을 가지고 있다. 알코올 도수는 6도다. 송명섭 막걸리를 빚는 태인합동주조장은 농식품부 찾아가는 양조장으로 선정되어 있으며, 가까운 곳에 내장산 국립공원 등이 있다.라테와 같은 부드러움, 단양의 검은콩 ...
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새봄에 출시된 다양한 막걸리와 한국와인

... 떫은맛과 산미의 맛이 조화로워 식중주로도 가능한 제품이다. 현재 한국와인 벵꼬레는 농식품부 찾아가는 양조장으로도 지정되어 있으며, 다양한 와인 체험 및 시음, 그리고 견학이 가능한 곳으로 영천 최무선 과학관과 ...
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[한국관광 100선] '바다의 기적' '멋진 야경' 볼 수 있는 경기도 여행지 6곳

... '근대역사관'도 있다.와인동굴에는 와인 시음대, 와인 저장실, 와인 레스토랑이 있다. 전국의 49개 와인 양조장에서 생산된 국산 와인 170여 종을 전시·판매하고 있다.* 광명동굴 온라인 사이트 보기 * 이용 시간: ...
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전통주 갤러리 3월의 시음주는 움트는 봄, 산뜻한 우리 술

... 풍미가 있는 것이 특징이다. 이러한 우도 땅콩에 백미와 같이 발효 및 숙성했다. 농식품부 찾아가는 양조장으로 선정된 청주의 조은술 세종에서 만들고 있으며, 주세법상은 기타주류로 분류된다. 알코올 도수는 6%이다.가평 ...
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