디지틀조선일보

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'홈로윈(집+할로윈)' 홈파티 트렌드 유지될 전망…'홈로윈'족 겨냥한 마케팅 봇물

... 단호박을 냉동 화덕피자에 더해 할로윈 홈파티에 어울리는 달콤한 디저트의 느낌을 구현했다. 단호박 무스 위에 고품질의 통 단호박을 올려 식재료 본연의 맛을 한껏 살렸으며, 고소한 생모짜렐라치즈를 듬뿍 ...
#할로윈

#핼로윈

#할로윈마케팅

#할로윈제품
호텔업계, 맛과 멋 모두 갖춘 '럭셔리 가을 디저트' 출시 눈길

... 브레스트', '화이트 초콜릿 제주 그린 티 치즈 케이크', '밤 버터케이크', '나주 배 다크 초콜릿 무스', '초콜릿 밤 크림 밀푀유' 등 가을 정취를 느낄 수 있는 식재료와 초콜릿을 활용한 디저트, ...
#호텔디저트

#호텔가을디저트
오싹한 할로윈 분위기 호텔서 즐긴다…호텔가에서 진행하는 달콤 짜릿한 할로윈 이벤트

... 스페셜 디저트를 제공한다. 디저트는 마지막까지 아이들이 즐겁게 식사할 수 있도록 마녀 모자 초코 무스 케이크와 호박 타르트 등 핼러윈 콘셉트로 준비하였다. 30일에는 구연동화 전문가가 들려주는 핼러윈 스토리텔링, ...
#호텔할로윈

#호텔핼로윈

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#할로윈데이
눈과 입이 즐거운 가을 호텔 디저트…제철 과일의 맛과 셰프의 레서피가 더해져

... 위에 바닐라 시럽에 이틀간 저온 숙성한 사과를 듬뿍 올리고, 바삭한 시나몬 크럼블과 크림치즈 무스를 곁들였다. 큼직한 충주 월악산 유기농 벌집꿀은 프렌치 리큐르 그랑 마니에르 (Grand Marnier) ...
#호텔디저트

#가을호텔디저트
호텔가에 부는 '비거노믹스(Veganomics)' 열풍

... 환경보호를 실천할 수 있는 'CSV 카푸치노 박스' 패키지를 출시했다. 대나무 칫솔, 곤약으로 만든 무스 샤워볼, 천연 루파 비누받침 등 100% 천연 식물성 '플라스틱 프리' 제품으로 구성된 욕실용품 ...
#호텔비건

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#비건메뉴

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다시 찾아온 미식의 계절 '가을'… 올가을 호텔가에서 펼쳐지는 미식의 향연

... 이국적인 지중해 음식을 다양하게 맛볼 수 있는 세미 뷔페 형태로 마련됐다.병아리콩으로 만든 후무스와 퀴노아 등 이국적인 식재료가 가미된 지중해식 샐러드 바는 물론, 양념된 닭고기를 각종 채소와 ...
#호텔가을메뉴

#호텔가을신메뉴

#호텔가을식재료

#호텔가을F&

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'간편한 집콕 식도락(食道樂)' 식음료 인기

... '카페스노우'는 남녀노소 함께 먹기 좋은 홈카페 콘셉트의 아이스 디저트를 출시했다. '진한 초코무스케익', '플레인 초코&딸기 스노우롤' 등 롤과 슈, 케이크 디저트 11종으로 구성됐다. 패키지는 ...
#식음료

#간편식
달콤한 맛의 유혹…호텔업계, 화려한 색감과 감각적인 비주얼 '과일 디저트' 선보여

... 생크림 위 망고를 얹어 코코넛 향을 더해 완성한 망고 코코넛 케이크, 망고 퓌레, 망고 트로피컬 무스, 망고 파나코타, 잔두야 부라우니 등 약 12여 종의 디저트가 세이보리와 함께 3단 트레이에 함께 ...
#호텔과일디저트

#호텔과일뷔페

#호텔디저트뷔페
'레트로'부터 에스닉 무드의 '보헤미안룩' 주목…21 F/W 패션 트렌드

... 올해 주요 F/W 트렌드 제품들을 미리 만나볼 수 있는 기획전을 이달 말까지 진행한다. 몽클레어와 무스너클, 노비스 등 전통적인 패딩 브랜드부터 막스마라, 버버리 등 패션 브랜드의 인기 제품들까지 모두 만나볼 ...
#가을패션트렌드

#FW패션
비건 전용 객실, 비건 음식, 어메니티 등 국내 호텔에 부는 '비건' 바람

... 단백질이나 채소를 이용해 만든 저탄소 메뉴로, '토마토 소스 비욘드 채소볼', '아보카도 후무스 샐러드', '레몬 허브소스를 곁들인 그릴 아스파라거스', '초콜릿 브라우니' 등 식사 및 디저트 메뉴로 선보인다. ...
#호텔비건

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