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아시아 50 베스트 레스토랑, 아이콘 어워드 수상자에 '대니 입' 셰프 선정… 광동요리 인식 바꾼 공로 인정 받아
... 인물에게 수여하는 상이다. 대니 입 셰프는 세계 미식 무대에서 광동요리에 대한 인식을 바꾼 공로를 ... 신선함을 최우선으로 여기는 입 셰프의 철학이 담긴 요리를 선보이고 있다. 아시아 50 베스트 ...
#아시아50베스트레스토랑
#대니잎
하늘에서 즐기는 미슐랭의 맛… 에어프랑스, 미슐랭 스타 셰프와 협업한 기내식 공개
... 어획된 생선, 엄선된 지역 제철 재료 등을 활용한 요리를 준비했다.미슐랭 1스타 셰프이자 프랑스 국가 ... 있다. 또한 식사의 풍미를 더하고자 2013년 세계 소믈리에 대회 우승자인 파올로 바소(Paolo ...
#에어프랑스
#항공업계
#에어프랑스기내식
'경험 소비' 트렌드 주목… 호텔서 만나볼 수 있는 독특한 미식 경험
... 식감을 극대화한 ' 더 마고 그릴' 시그니쳐 요리로 2주간의 에이징 과정을 거쳐 4시간동안 오븐에서 ... 기반의 총 4코스로 구성된 패스 어라운드 메뉴와 세계 각국의 수준 높은 요리를 한 곳에서 맛볼 수 있는 ...
#호텔이색다이닝
#호텔다이닝
#경험소비
카펠라, 타이베이 8번째 호텔 '카펠라 타이베이(Capella Taipei)' 오픈 예정
세계적인 럭셔리 리조트 브랜드 카펠라가 타이베이에 카펠라 타이베이(Capella Taipei)를 ... 그릴과 숙성, 훈연 기법을 통해 고객들에게 최고의 요리를 선보인다. 또한, 다양한 레스토랑과 카페에서 ...
#카펠라
#카펠라타이베이
“소스 하나로 전 세계인의 입맛 사로잡는다”
우리나라 양념과 소스가 국내뿐 아니라 세계인의 입맛을 사로잡고 있다.지난해 '한국식 매운맛' ... 것으로 전망된다. 코로나19와 고물가로 가정에서 요리해먹는 집밥족 증가와 가정간편식(HMR) 시장이 ...
#식품
롯데관광개발, 그리스 특별 전세기 패키지 상품 출시
... 및 시음(1회), 파르테논 신전을 감상하며 맛보는 고품격 코스요리(1회) 등이 포함된다.주요 관광지로는 기암절벽 위에 자리한 유네스코 세계문화유산 메테오라 수도원, 송중기의 드라마 '태양의 후예' ...
#롯데관광개발
#그리스전세기
#그리스대한항공
미쉐린 가이드 서울, 합리적인 가격에 훌륭한 요리 제공하는 서울 레스토랑 리스트 공개
... 역시 전통 한식부터 태국, 멕시칸, 라멘 등 세계 별미들로 다채로운 서울의 다이닝 문화에 개성을 ... 서울의 경우 평균 4만 5천원 이하의 가격으로 요리를 제공하는 레스토랑을 대상으로 선정이 이루어...
#미쉐린가이드서
#빕구르망
#미쉐린가이드서울2024
호텔가에 부는 달콤한 바람… 밸런타인데이 맞아 스페셜 디너 및 케이크 선봬
... 까다롭기로 소문난 와인 평론가 잰시스 로빈슨에게 '세계 최고의 로제 와인'이라는 극찬을 받은 '샤또 데스클랑 ... 대하 샐러드', '팬넬 시트러스 살사' 등의 전채요리에 이어 '버섯과 컬리플라워 벨루테', '쇠고기 ...
#밸런타인데이
[인터뷰] 아시아 최고 여성 셰프 2024 수상자 '팸 셰프' “나는 계속해서 발전하고 멈추지 않을 것”
... 드루(William Drew)는 “팸 셰프가 선보이는 코스요리는 총 20개 메뉴 하나하나에 깊이 있는 스토리텔링과 ... 없을 만큼 기쁘다. 또한 우리의 태국 음식을 세계 무대에 올릴 수 있어서 매우 영광이다. 본 수상의 ...
#아시아최고여성셰프
LA에서 로맨틱한 여행 즐길 수 있는 4가지 방법
... 있다. 또한, 캘리포니아 스타일로 해석한 전 세계 각국 요리도 맛볼 수 있으며, 지중해와 말리부의 ... 분위기가 자연스럽게 연출된다. 모던 아메리칸 고급 요리를 선보이는 하비에르 로페즈(Javier Lopez) ...
#LA
#로스앤젤레스
#라라랜드
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