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롯데중앙연구소, 발효 음료에 적합한 균주 개발 “헬스앤웰니스 제품에 적용 계획”
... 한국식품과학회에 참가해 자체 개발 균주를 적용한 식물성 발효유 연구에 대해 9일 발표했다.식물성 발효유는 우유 등 동물성 원료가 아닌 곡물, 과일 등 식물성 원료를 사용한 발효유로 비건 소비자 및 건강에 대한 ...
라한호텔, 백미당과 함께 '여행의 백미 with 백미당' 패키지 선봬
... 모나카 등 다양한 디저트 메뉴를 판매하고, 그 중 라한셀렉트 경주와 라한호텔 전주는 깊고 진한 맛의 우유 아이스크림이 토핑으로 올라간 '백미당 우유 아이스크림 빙수'를 시즌 한정으로 선보인다. 특히 탁 트인 ...
#라한호텔
골절 위험 높이는 '골다공증' 예방을 위한 생활 습관 3가지
... 교수가 소개한 골다공증 예방을 위한 생활 습관은 다음과 같다.건강한 식습관 중요…짠 음식 피하고 우유는 2잔 이상‧커피는 2잔 이하로뼈의 주요 구성 성분은 단백질과 칼슘이므로, 건강한 식습관 유지와 ...
“초코파이 새롭고 맛있네” 오리온, '초코파이' 파격 변신해 출시 4개월만에 2400만개 팔려
... 크림을 넣어 만든 '초코파이 하우스'를 선보인 바 있다.초코파이 하우스는 촉촉한 케이크 사이에 사르르 녹는 우유 크림으로 부드러운 식감을 극대화했다. '초코 앤 크림', 카카오 케이크와 딸기잼의 조화가 일품인 ...
프링글스, '매콤 로제 떡볶이 맛' 출시 “한국에만 선보인다”
... 미식의 경지에 이르는 로제 떡볶이 맛을 완성했다. 한국인의 소울 푸드인 떡볶이의 매콤함과 치즈와 우유의 부드러움이 밸런스를 이룬다. 특히 씹을수록 올라오는 뒤끝 있는 매운맛이 특징이다.프링글스는 이번 신제품 ...
창립 25주년 맞이한 '베베쿡'... 누적 회원 수 170만명 달성
... 맞이하면서 누적 회원 수 170만명을 달성했다고 밝혔다.베베쿡은 “아침마다 문 앞에 배달 되어있는 우유나 신문처럼 아기 이유식도 누군가 배달해준다면 어떨까”라는 고민을 시작으로, 아기들을 위해 매일 다른 메뉴의 ...
입안 가득 달콤한 풍미 느낄 수 있는 '호텔 망고 디저트 열전'
... 케이크에는 고급스러운 맛과 신선한 망고가 가득 들어 있다. 애플 망고 쇼트 케이크는 100% 동물성 우유 생크림과 프랑스 산 보르디에 버터로 만들어져, 고소하고 부드러운 맛을 자랑한다. 특히, 신선한 ...
#호텔망고
#호텔망고빙수
#호텔망고애프터눈티
#호텔망고디저트
“단백질 더하고, 당·나트륨 낮추고” 식품업계, 건강과 맛으로 소비자 공략
... 맛을 가득 담아 단백질 음료 특유의 텁텁한 맛을 줄였다. 제품은 한 팩(190ml) 당 일반 우유(5.7g) 또는 두유(6g) 대비 약 2배 많은 식물성 단백질 12g을 함유, 필수 아미노산 BCAA와 ...
서울우유, 당 낮춘 '내 안의 진짜' 출시…인사이드 아웃2 패키지 선보여
서울우유협동조합은 당을 낮춘 가공유 '내 안의 진짜 딸기, 초코, 커피' 3종을 출시했다고 29일 밝혔다.신제품 서울우유 '내 안의 진짜 딸기, 초코, 커피' 3종은 월트디즈니 컴퍼니 ...
빙그레, 바나나맛우유 50주년 기념 '단지, 용기' 에디션 출시
빙그레는 올해 50주년을 맞은 바나나맛우유의 50주년을 기념하는 '단지, 용기' 에디션을 출시한다고 밝혔다.'단지, 용기' 에디션은 바나나맛우유 특유의 친숙한 '단지 용기'를 모티브로 ...
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