디지틀조선일보

검색 결과

'평양냉면, 함흥냉면'만 안다고? 다양한 '냉면'의 종류

요즘 냉면이 때아닌 특수를 맞고 있다. 지난달 남북정상회담 만찬에서 선보인 옥류관 '평양냉면' 덕분이다. CNN이 '냉면 외교(Noodle Diplomacy)'라고 이름 붙일 만큼...
#냉면

#평양냉면

#함흥냉면

#황해도냉면

#진주냉면

#냉면종류
'봄이 온다', 비슷한 듯 다른 대표적인 북한 음식들

평양 비빔밥 조선 후기의 실학자인 이규영은 '오주연문장전산고'에서 평양냉면과 함께 평양 비빔밥을 평양의 명물로 소개할 정도로 유명한 음식이다. 전주 비빔밥과 비슷하지만 육회 대신에...
#북한음식

#평양냉면

#아바이순대

#감자만두

#개성약과
듣기만 해도 배고파… 음식을 주제로 한 노래들

하찌삼겹살 OK 삼겹살 삼겹살 먹으러 가자너도나도 사랑에 빠져 버린 삼겹살고칼로리가 뭐야? 고칼로리가 도대체 뭐냐고?뱃살 가득히 그래도 OK너도나도 사랑에 빠져 버린 삼겹살하찌의 ...
#푸드송

#떡볶이

#삼겹살

#간식

#평양냉면
미식가의 입맛을 사로잡는 '평양냉면', 수요미식회 추천 평양냉면집은?

냉면의 계절인 여름을 맞아 '수요미식회'가 평양냉면을 소개했다. 지난 1일 방송된 tvN 수요미식회는 평양냉면 맛집 2편으로 서울 중구의 '필동면옥', 경기 성남시 분당구의 '분당...
#평양냉면

#수요미식회

#능라도

#필동면옥

#봉피양

#우래옥

#을지면옥
[찍고 먹고] 평양냉면과 녹두전 전문집, '정인면옥'

광명시에서 40년 가까이 평양냉면과 녹두전을 전문으로 해온 집이다. 여기를 지인에게 인수시켜 주고 여의도로 진출하여 선전하고 있다. 심심할 정도의 순한 육수에 메밀향으로 맛을 내오...
#냉면, #평양냉면, #광명, #정인면옥, #경기권냉면

전국 냉면 맛집
[찍고 먹고] 65년 전통의 경주식 평양냉면집, '경주평양냉면'

경주 천마총옆 로데오 거리에 위치한 65년 전통의 냉면집이다. 가정집 분위기의 노포이지만 정결하게 잘 관리되어 있다. 평양냉면이 65년에 걸쳐 경주식으로 변형된 맛이라 할까. 좋은...
#냉면, #경주평양냉면, #경주, #영남권냉면

전국 냉면 맛집
[찍고 먹고] 전통 평양식 꿩냉면집, 송추평양냉면

송추에서 40년 넘게 평양식 꿩냉면을 내온 집이다. 전통 평양냉면 맛을 내며 요즘 보기 드물게 꿩완자가 들어 있다.◆ 방문자 연령과 성별: sandalos(남성, 49세)◆ 송추평...
#냉면, #송추평양냉면, #장흥, #경기권냉면

전국 냉면 맛집
[찍고 먹고] 전통의 별미, '우래옥' 평양냉면

꿩 완자가 들어있는 냉면을 내는 집으로, 의정부 평양면옥과 더불어 평양냉면의 또 다른 맛을 이룬 집이다. 뼈를 안쓰고 정육만으로 뽑는 육수가 특징이다. 추가 지불로 메밀의 순도를 ...
#냉면, #평양냉면, #우래옥, #서울권냉면

찍고먹고 서울냉면
[찍고 먹고] 평양냉면의 뿌리, 의정부 평양면옥

6.25 직후 부터 전곡에서 시작하여 의정부에 자리잡은 평양냉면의 뿌리라 할 수 있는 집. 을지면옥, 필동면옥, 장충동 평양면옥, 논현동 평양면옥 등의 본산지로 다 여기를...
#냉면, #평양냉면, #평양면옥, #의정부, #경기권냉면

전국 냉면 맛집
[찍고 먹고] 자기만의 맛을 지닌 평양냉면집, 뽀빠이냉면

1954년이래 60년간 평양냉면을 해온 노포(老鋪), '뽀빠이냉면'은 대전 원미면옥과 마찬가지로 닭고기가 주재료인 집이다. 흔히 평양냉면은 밍밍한 맛으로 표현되는데 '뽀빠이냉면'의...
#냉면, #평양냉면, #뽀빠이냉면, #호남권냉면

전국 냉면 맛집

이전12 다음