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일본 겨울철 최고의 음식을 맛보다 '도야마 맛 종합'
... 곳이다. 겨울철 이곳을 대표하는 수산물은 누가 뭐래도 '방어'다. 그 중 히미 항에서 잡히는 겨울방어는 참치보다 더 고급음식으로 취급된다. 겨울철 도야마의 방어는 산란 전으로 온몸에 기름기가 흐르는 상태다. 때문에 ...
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대게
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히미방어
홍게
초밥
도야마만
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