디지틀조선일보

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“남은 빵, 할인해서 판다”…배달앱, 마감할인 사업 본격화

... 경영이 확산되면서 민관 협력형 자원 순환 모델로 주목받고 있다.배달의민족 운영사 우아한형제들은 파리바게뜨와 뚜레쥬르 등 주요 베이커리 브랜드와 협력해 마감할인 판매를 지원한다.배민은 앱 내 포장주문(픽업) 서비스에 ...
배민서 카카오톡 교환권 쓴다…컴포즈커피·던킨 등 추가

... 배민 앱 내 선물함에 등록하거나 주문 과정에서 직접 등록해 사용할 수 있다.기존에는 요아정, 파리바게뜨, 배스킨라빈스, 두찜, 롯데리아, 뚜레쥬르 등의 교환권을 사용할 수 있었으며, 이번에 컴포즈커피, ...
파리바게뜨, 美 필라델피아 공항 입점…미국 300호점 돌파

파리바게뜨가 미국 펜실베이니아주 필라델피아 국제공항에 매장을 열며 미국 300호점을 돌파했다.이번 매장은 파리바게뜨의 미국 내 첫 공항 점포다. 미국 주요 도시 상권을 중심으로 사업을 ...
파리바게뜨, 인도네시아서 할랄 인증…동남아 시장 확장

파리바게뜨가 인도네시아에서 전 매장 할랄 인증을 획득하며 동남아 시장 공략을 강화하고 있다.파리바게뜨는 인도네시아 할랄 공식 인증기관인 할랄제품보증청(BPJPH)으로부터 자카르타, 탕그랑, ...
파리바게뜨 '파란라벨' 저당 케이크, 5월 판매 52% 증가

파리바게뜨 건강 베이커리 브랜드 '파란라벨'의 저당 케이크 판매가 증가한 것으로 나타났다.파리바게뜨는 파란라벨 저당 케이크 3종(그릭요거트·말차·카카오)의 5월 2주간 판매량이 전월 ...
“빙수도 혼자 먹는다”… 커피업계, '컵빙수'로 여름 공략

... 디저트 시장 공략에 속도를 내고 있다. 컵빙수를 중심으로 소용량 디저트 라인업을 강화하고 있다.파리바게뜨는 여름 시즌 빙수 라인업을 확대하며 컵빙수 제품을 전면에 내세웠다. 베리밤 팥빙수와 인절미 컵빙수 ...
카네이션·장미·파란 장미… 가정의 달 꽃 콘셉트 케이크 잇따라

... 크림, 마스카포네 치즈, 베리 소스를 적용했다. 캐릭터형 케이크 등 시즌 제품군도 함께 운영했다.파리바게뜨는 파란 장미를 모티브로 한 파란장미 케이크를 출시했다. 파란색 장미 장식과 전용 패키지를 적용했으며 과일 ...
[밥상의 혁명]④ 식탁의 공식을 바꾸다, 유통업계 '저당 설계 경쟁'

... 넓혔다.유제품과 디저트 시장에서도 이러한 변화가 이어지고 있다. 서울우유는 알룰로스를 적용한 그릭요거트를, 파리바게뜨는 저당 케이크를 선보이며 건강하면서도 맛있는 디저트 수요를 겨냥하고 있다.이 같은 흐름의 배경에는 감미료 ...
'겉바속쫀' 대세…버터떡 등 쫀득 디저트 잇달아 출시

... 개선으로 이어지며 실적 측면에서도 성과를 내고 있다.베이커리 업계도 버터떡 트렌드에 동참했다. 파리바게뜨는 버터쫀떡을 선보이며 겉바속쫀 식감을 강조했다. 찹쌀과 버터를 활용해 바삭함과 쫀득함을 동시에 구현하고, ...
26만 몰린다…BTS 공연 앞두고 광화문 '보랏빛 특수'

... 요소를 강조하며 소비를 경험과 콘텐츠로 확장하고 있다.베이커리 업계도 발 빠르게 대응하고 있다. 파리바게뜨는 광화문 1945점에서 'K파바' 콘셉트를 적용한 특화 제품을 선보이며 K베이커리 정체성 강화에 나섰다. ...

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