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알고보면 藥, 먹어도 되는 '식용 꽃'
진달래꽃 진달래꽃은 예로부터 화전이나 떡, 술 등의 주재료로 사용됐다. 청주에 진달래꽃을 넣어 만든 '두견주'를 비롯해 분홍빛 진달래를 올린 진달래 화전, 오미자 국물에 진달래꽃을...
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