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사탕무 사양 벌꿀도 완벽 판별! 농진청, 새로운 '사양 벌꿀 판별법' 개발
천연 벌꿀로 둔갑할 수 있는 사탕무 사양 벌꿀의 유통을 원천 차단할 수 있는 새로운 벌꿀 판별법이 개발됐다.농촌진흥청은 경기대 연구팀과 함께 세계 최초로 벌꿀 내 사탕무 유전자와 ...
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가격은 두 배인데… 천연꿀, 사양꿀 뭐가 다를까?
시중에 판매되는 꿀은 크게 '천연꿀'과 '사양꿀'로 나눠진다. 천연꿀과 사양꿀은 가격도 두 배 이상 차이가 난다. 천연꿀과 사양꿀은 무엇이고, 어떤 차이가 있기에 가격이 이렇게 다...
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