디지틀조선일보

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삼광, 해담쌀, 가루미2 등 밥맛 좋고 우수한 우리 쌀 품종은?

농촌진흥청이 올해로 6회째 맞는 '쌀의 날'을 맞아 밥맛 좋고 우수한 우리 쌀 품종을 소개했다.'쌀의 날'은 한자 '쌀 미(米)'를 풀어 '八·十·八(8·10·8)'로 표기한 8월...
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#쌀의날

#쌀품종

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밀처럼 간편하게 빻아 쓰는 쌀가루 전용 품종 '가루미' 개발

떡이나 빵의 원료로 쌀을 사용하려면 먼저 가루를 내야 하지만, 단단한 멥쌀은 밀과 달리 바로 빻을 수 없어 물에 불리는 시간이 필요하다. 이것은 밀보다 쌀을 가루로 만들 때 2배 ...
#쌀가루

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#농촌진흥청
이런 쌀도 있었어? '쌀의 날' 알아보는 다양한 쌀 품종

농촌진흥청이 제5회 '쌀의 날'을 맞아 다양한 쌀 품종을 소개했다. '쌀의 날'은 한자 '쌀 미(米)'를 풀어 '八·十·八(8·10·8)'로 표기한 8월 18일에 '여든여덟 번 농...
#쌀

#쌀품종

#쌀의날

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