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23년 만에 변경된 '소·돼지 도체수율' 기준…한우 85kg 돼지 14kg 증가
소나 돼지 한 마리당 생산되는 고기의 양을 예측할 수 있는 '소·돼지 도체수율' 기준이 23년 만에 새롭게 설정됐다.농촌진흥청은 국가 단위 고기 생산량 예측에 필요한 '소·돼지 도...
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