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  • [김치 없이도 누비는 중국] 호박 & 백합 샐러드(百合南瓜)
    [김치 없이도 누비는 중국] 호박 & 백합 샐러드(百合南瓜)
    달콤하고도 깔끔한 젤리의 맛 단호박과 건강 약재로 사용되는 백합의 뿌리를 섞어 만든 샐러드, 숭숭 썰어 접시에 담긴 황색의 단호박과 그 위에 눈처럼 뿌린 백합의 절묘한 조화는 보기...
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    • 백합샐러드
    • 김치 없어도 누비는 중국
  • [김치 없이도 누비는 중국] 호박 & 대추찜(金枣扣红瓜)
    [김치 없이도 누비는 중국] 호박 & 대추찜(金枣扣红瓜)
    금빛 호박 속살과 붉은 대추가 꿀로 맺은 찰떡궁합 단호박을 절반 잘라 반구형으로 만들고 씨를 파내어 속을 비운다. 호박 속을 파내어 대추와 꿀을 넣고 쪄낸 별미 요리로 부드러운 호...
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    • 대추찜
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