디지틀조선일보

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[김치 없이도 누비는 중국] 연두부볶음(红烧日本豆腐)

... 얹어 먹는다. 숟가락으로 떠먹으면 시원하고 담백한 맛을 즐길 수 있다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 | 시사중국어사
중국 여행 전문가 심형철이 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[요리 영상] 냉장고를 부탁해 'LA 떡다져스' 와 '복꽃엔딩'

... 초대 손님은 가수 지누션의 지누가 나와 냉장고 재료를 이용해 '교포 초딩 요리'와 '완전 맛있는 김치 요리'를 요청했다.
'교포 초딩 요리' 이원일 'LA떡다져스' vs. 맹기용 '맹모닝'
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레시피
[김치 없이도 누비는 중국] 즉석 두부(现点豆腐)

... 아니지만 그 맛이 훌륭하여 신속하게 세상 사람들의 사랑을 받게 되었다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 | 시사중국어사
중국 여행 전문가 심형철이 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 마파두부(麻婆豆腐)

... 두부요리를 '마포떠우푸'라고 하였다. 현재는 중국 어느 식당에서나 먹을 수 있다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 | 시사중국어사
중국 여행 전문가 심형철이 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 새우볶음(清炒虾仁)

... 이름에서 '인(仁)'은 '어질다'는 뜻이 아니라 '속살'을 의미한다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 | 시사중국어사
중국 여행 전문가 심형철이 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 민물새우볶음(香辣小河虾)

...吃虾子(따위츠샤오위, 샤오위츠샤미) 약육상식의 생존 법칙을 의미한다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 | 시사중국어사
중국 여행 전문가 심형철이 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 두렁허리볶음(炒鳝鱼)

... 즉, 시작은 거창하나 끝이 미미함을 나타내며, 용두사미와 같은 뜻이다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 | 시사중국어사
중국 여행 전문가 심형철이 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 낙지 훈제(八爪鱼)

... 때문에 '빠좌위'라 이름이 붙었다. 참고로 오징어는 다리가 10개이다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 | 시사중국어사
중국 여행 전문가 심형철이 ...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 쏘가리 튀김(松鼠桂鱼)

... 물고기로 만들기도 한다. 물고기는 바뀌어도 이름은 여전히 쏭수꿰이위이다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 | 시사중국어사
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 민물고기 매운탕 (水煮鱼)

... 매운 맛이 배어있어 매운 맛을 즐기는 중국사람에게 인기있는 음식이다.
김치 없이도 중국을 누빈다 | 심형철, 전병억 공저 | 시사중국어사
중국 여행 전문가 심형철이 ...
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