디지틀조선일보

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[현장] 송현석 신세계푸드 대표, 지속 가능한 미래 위한 식품 혁신 강조

... 대안 식품이 이러한 변화의 과정을 밟고 있다고 덧붙였다.실제 신세계푸드는 대안 치즈와 대안 우유 등의 제품을 개발하고 있으며, 가격 경쟁력을 확보하기 위해 노력하고 있다. 송 대표는 “향후 식물성 제품의 ...
파리바게뜨, 유럽빵 확장에 나선다…기존보다 2.2배 큰 '프렌치 크라상' 출시

... 레몬커스터드와 부드러운 생크림의 산뜻한 조화를 이루는 '레몬크림 크라상' 부터 티라미수 크라상, 우유크림 크라상, 트리플 초코 크루키, 바나나 캬라멜 크라상 등이다.파리바게뜨 관계자는 “뛰어난 맛뿐만 ...
인기 급상승 중인 일본 소도시 4곳

... 만끽할 수 있는 곳이다. 다이센 산에서 즐기는 사이클링과 평화로운 풍경을 자랑하는 다이센 목장 우유마을은 요나고 여행의 백미이다. 요나고 성터, 후쿠이치 유적, 아오키 유적, 무키반다 유적, 오가미야마 ...
#일본소도시

#일본소도시여행

#사가

#요나고

#미야코지마
골다공증, 남성도 위험 “여성보다 치명률 높아”

... 흡수를 억제하고, 음주와 흡연, 카페인 섭취는 줄이고 적절한 칼슘 및 비타민D 섭취를 위해 우유, 치즈, 표고버섯 등을 먹으면 도움이 된다. 규칙적인 운동은 뼈를 튼튼하게 할 뿐만 아니라 평형감각 유지 ...
[AI 융합 애그테크 컨퍼런스] 美·英·韓 글로벌 전문가, 초거대 AI 시대 농업 혁신 논의

... 예정이다.박지환 대표는 '데이터에 무지한 스마트 기술, 그것은 빈껍데기일 뿐입니다'라는 주제로 우유를 생산하기 위한 낙농 분야에 AI 기술을 활용, 사료비 절감과 산유량을 증대시키는 방법에 대해 소개한다. ...
'한글 우수성 알린다' 유통가, 독창적 한글 마케팅 펼쳐

... 열띤 참여 속에 '몬스터 와퍼'는 '거대한 괴물 버거', '콰트로 치즈 와퍼'는 '네 가지 숙성 우유 버거' 등 새로운 한글 이름을 갖게 됐다.한글 글꼴을 제작해 무료 배포하거나 브랜드의 정체성을 ...
서울우유협동조합, 'A2+우유' 누적 판매 2000만개 넘어

서울우유협동조합은 지난 4월 선보인 'A2+우유'가 출시 5개월 만에 180ml 기준 누적 판매량 2000만개를 돌파했다고 30일 밝혔다. 서울우유 'A2+우유' 2000만개는 ...
노상현이 '노상현'답게 살아가기…"살며 부딪히며 성장하며" [인터뷰]

... 흥수에게 업히는 장면이 있잖아요. 흥수가 '아침부터 XX이야'라면서 아무렇지 않게 '살쪘냐?'라고 문을 열고 우유를 가지러 가기까지 말을 이어가요. 그런데 원래 그 장면에 대사가 없었거든요. 애드리브로 했었어요. ...
#노상현

#대도시의사랑법

#김고은

#박상영작가
연세유업, “테트라팩 E3 설비 도입으로 멸균 제품 생산량 90% 증가 기대”

... 4억9000만개로, 약 90%가량 증가 예정이다. 최근 국산 A2원유를 활용해 출시한 세브란스 전용목장 A2단백우유와 세브란스 A2프로틴, 과채 음료인 과채DAY까지 멸균 신제품을 다양하게 선보이고 있다.연세유업은 ...
노년층, 충분한 단백질 섭취가 알츠하이머병 예방에 도움

... 숙련된 연구자가 인터뷰를 통해 참가자들의 3개월간 음식 섭취를 평가했다. 단백질 섭취는 유제품(우유, 치즈, 요거트), 콩류, 계란, 육류, 생선, 가금류 섭취량을 바탕으로 낮음, 중간, 높음으로 ...

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