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[인터뷰] 하와이안항공 웨이드 우에오카 총괄 셰프 "하와이의 따뜻한 환대 문화 담은 기내식 제공할 것"
... 'Pan Asian' 스타일의 기내식을 제공한다. 특히, 호놀룰루-인천 노선의 경우 하와이 MW 레스토랑 수석 셰프인 웨이드 우에오카(Wade Ueoka)와 미셸 카르 우에오카(Michelle Karr-Ueoka)가 ...
#인터뷰
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#기내식
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'스몰 럭셔리' 전략으로 MZ세대 공략…호텔업계, 프리미엄 서비스 및 제품 강화
... 또띠아 등이 포함된 5단 타워에 디저트 플래터, 스파클링 와인 1병으로 이루어지 스카이킹덤 31층 레스토랑 '더 리본'에서도 판매한다.그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스는 밸런타인데이와 화이트데이를 위한 ...
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생활밀착형 소비에서도 '스몰 럭셔리' 각광
... 럭셔리가 식품을 중심으로 한 생활밀착형 소비에서도 나타나고 있다는 점이다. 집에서 먹을 때도 고급 레스토랑에서 먹는 것처럼 특별한 가치와 차별화된 경험을 제공하는 RMR(레스토랑 간편식)에서부터 프리미엄 ...
#스몰럭셔리
합리적인 가격으로 호캉스 즐길 수 있는 호텔 프로모션
... 누리는 것을 추천한다. 또한, 3월 31일까지 '신화리워드' 신규 가입 고객에게는 정통 광둥식 레스토랑 '르 쉬느아'와 라운지 카페 '엠 라운지' 단품 메뉴 20% 할인 혜택이 제공한다. 1월 25일부터 ...
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3高 시대에 매장 예약·운영 등 소상공인 돕는 IT 솔루션 눈길
... 거듭하고 있다.외식업 매장 운영에 필수로 자리 잡은 서비스가 있다. 바로, 캐치테이블이다. 국내 실시간 레스토랑 예약 플랫폼 캐치테이블은 작년 상반기 기준 월간 활성 이용자수(MAU) 200만, 가맹점 5000개를 ...
#솔루션
#운영시스템
접근성이 뛰어난 서울 근교에 있는 '설(雪)세권' 리조트 3곳
... '눈 놀이터'도 있다. 눈과 입이 즐거운 식도락 여행도 가능하다. 국내 최대 규모의 동굴 와인 레스토랑을 비롯해 한·중·일식으로 구성된 10개의 레스토랑에서 제철 음식을 맛볼 수 있다. 곤지암리조트의 최대 ...
#서울근교리조트
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“요리를 간편하게” 맛은 기본, 편리함 더한 제품 출시 활발
... 제품이다.뜨거운 찜기 앞에서 땀 흘리는 시간을 덜어줄 밀키트도 있다. 더본코리아는 '본가 소갈비찜' 레스토랑 간편식(RMR)을 선보였다. 유명 맛집이나 인기 프로그램 속 요리의 맛을 구현한 제품도 속속 출시되고 ...
#식품
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#간편식
로드 아일랜드, 신시내티, 포트워스 등 2023년 꼭 가봐야 할 미국 여행지 5곳
... 빼놓을 수 없는데, 사우스 킹스타운(South Kingstown)에 위치한 매투눅 오이스터 바에서는 레스토랑 앞에 위치한 해안가에서 직접 양식하는 신선한 굴을 맛볼 수 있어 필수 코스로 추천한다.오하이오주...
#미국여행
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[TV 속 여행지] tvN '캐나다 체크인'에 나온 켈로나 와이너리 여행
... 테이스팅룸에서 바라보는 멋진 호수와 산의 전망도 좋지만, 현지 제철 요리와 좋은 빈티지 와인이 있는 레스토랑에서 느긋하게 즐기는 식사는 와인과 미식이 줄 수 있는 최상의 경험을 제공한다. 이 지역의 과수 농업이 ...
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요즘 '핫'한 미식 트렌드 경험할 수 있는 여행지 5곳
... 특징이다. 또한, 스테이크, 타코와 같은 맛있는 현지 요리와 시원한 칵테일을 선보이는 환상적인 바 및 레스토랑도 갖추고 있다.벨기에 브뤼셀 '버섯'초콜릿과 와플로 유명한 벨기에에서 최근 급부상하는 음식 트렌드이자 ...
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