디지틀조선일보

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숨막히는 풍경과 날씨, 애리조나주

... 즐겨보세요. 와인 생산에 심혈을 기울이는 애리조나 주의 포도원에서 로맨틱한 투어를 즐기거나 팜투테이블 음식을 맛보세요. 맥주를 양조하는 펍과 맛집도 여기에 뒤지지 않으니 다양한 도시의 재미에 흠뻑 빠져보세요. ...
아름다운 자연과 다양한 먹거리, 위스콘신주

... 내내 다양한 액티비티와 멋진 풍경을 즐길 수 있는 그림과 같이 아름다운 주입니다. 또한, 음식에 관해서도 위스콘신만한 곳이 없습니다. 치즈 제조업자와 양조 기술자를 방문하고 주 전역에 위치한 다양한 ...
직장인 점심값 평균 6100원… 선호 점심 메뉴 2위 '김치찌개', 1위는?

... 6100원으로 또 줄었다. 점심을 먹는 곳에 따라 평균 점심값은 큰 차이를 보였다. '회사 근처 음식점'에서 점심을 먹는 직장인들은 점심값으로 평균 7050원을 사용한다고 답했다. 이는 2016년(7,816원)에 ...
#직장인

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#점심인기메뉴
'집밥 백선생3' 중국식 만능소스 이용한 '탕수육강정' '해물누룽지탕' 레시피 공개

... 없는 탕수육 소스에 이어 특제 중국식 만능소스를 공개했다.이날 방송에서는 어렵게만 느껴졌던 중국 음식들이 '백선생' 백종원의 손에서 손쉽게 펼쳐지며 눈길을 끌었다. 특히 전분가루, 물, 설탕, 진간장, ...
#백선생

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#해물누룽지탕

#탕수육강정

#만능소스
[신제품] '프링글스 똠양꿍' '딸기맛 초코파이' '죠스바 젤리' 등

... 선보인다. '프링글스 똠얌꿍'은 세계 미식가들이 꼽은 진미 수프이자 외국인들이 가장 좋아하는 태국 음식 똠얌꿍에서 영감을 받아 매콤하고 새콤달콤한 맛과 향긋한 풍미를 구현했다. 새우와 토마토, 레몬그라스, ...
#신제품

#프링클스

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#쌀면

#바나나맛짱구
식중독에 대비하는 식재료 안전관리 방법

... 고온현상과 큰 일교차로 식품 관리에 조금만 소홀해도 식중독이 발생하기 쉬워졌다. 식중독을 예방하기 위해 음식물 보관과 관리 그리고 섭취할 때 어떤 점을 조심해야 하는지 알아보자. 식재료 구입·운반·보관할 때 식재료는 ...
#식중독

#식중독예방
[5월 식재료] 신경 안정작용 성분이 있어 숙면에 도움되는 '상추'

... 3가지이다. 선정된 식재료 중에 '상추'의 효능, 구입요령, 보관과 손질법 그리고 상추를 이용해 만든 음식으로 '상추고기전', '상추쇠고기롤', '상추나물3종', '상추토마토샐러드'의 조리법을 소개한다. 상추의 ...
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제철음식
도대체, 그게 뭐지... 그로서란트(grocerant)

...와 레스토랑(Restaurant)의 합성어다. 다양한 식재료를 판매하고, 그 식재료를 이용한 음식을 맛볼 수 있는 신개념의 식문화 공간을 의미하며 '복합식품매장'이라고도 한다. 최근 백화점 또는 ...
#그로서란트

#grocerant

#복합식품매장

#지하식품관
여름의 시작을 알리는 절기 '입하'

... 입하는 볍씨의 싹이 터 모가 한창 자라고 밭의 보리 이삭들이 패기 시작하는 때이기도 하다. 입하의 절기 음식으로는 쌀가루와 쑥을 버무려 시루에 쪄 먹는 쑥버무리가 있으며, 집안에 따라서는 색다른 음식을 마련해 입맛을 ...
#절기,#입하,#여름

24절기
미식가들의 도시, 그라츠

... Palace)의 콘서트 등이 있습니다. 그라츠는 오감을 자극하는 도시입니다. 스티리아 지역의 전통 음식을 맛보고 와인 지역을 둘러보는 맛집 여행에서 수많은 바와 커피 전문점, 와인 바, 선술집 및 레스토랑에 ...

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