디지틀조선일보

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설 명절 음식 준비 '간편식·밀키트'로 간편하게!

고물가 및 가사노동을 최소화하려는 라이프스타일의 변화로 최근 간편식과 밀키트를 활용해 간소하게 보내는 명절 트렌드가 확산하고 있다. 인크루트가 자사 회원 828명을 대상으로 조사한...
#설간편식

#설밀키트

#설음식준비
호텔 셰프의 손맛 가득 들어간 '명절 음식 투 고(To go) 상품'

민족 대명절 설을 맞아 호텔들이 차례 상차림의 번거로움을 덜고 간편하고 손쉽게 명절 음식을 준비할 수 있는 투 고(To go) 상품을 잇따라 출시하고 있다. 국내 각 지역의 최상급...
#호텔투고

#호텔설음식

#호텔설투고

#호텔명절음식

#설명절음식
식품외식업계, 한겨울 추위 녹여줄 매운맛으로 소비자 공략

전국에 강추위가 이어지고 있는 가운데, 식품외식업계는 화끈한 매운맛을 내세워 매운 입맛 사냥에 나서고 있다.매운맛 하면 빠지지 않고 등장하는 먹거리에는 떡볶이가 있다. 스쿨푸드는 ...
#식품

#겨울음식
[현장취재] 전 세계 유명 셰프들이 만든 산해진미가 한 곳에! 하와이 최대 미식 축제 '하와이 푸드 & 와인 페스티벌'

매해 10월 말이 되면 하와이로 여행객들이 몰려든다. 마우이, 빅 아일랜드, 오아후 섬에서 잇따라 열리는 '하와이 푸드 & 와인 페스티벌(Hawaii food & w...
#하와이

#하와이여행

#하와이푸드앤와인 페스티벌

#세계음식축제

#세계미식축제
추운 날씨엔 역시 '국물'…뜨거운 국물 요리 대전 시작된다

본격적인 겨울의 쌀쌀한 날씨에 식품·외식업계의 국물 요리 대전이 막을 올렸다. 분식 브랜드 스쿨푸드에 따르면 전국에 한파 경보가 발령되었던 12월 1주차 스쿨푸드의 뜨거운...
#겨울음식

#식품
식품업계, 지역 특산물 활용한 '로코노미' 인기

코로나19로 인해 국내 여행이 활성화되면서 지역, 동네 기반의 상품이나 콘텐츠에 대한 소비자의 관심이 높아졌다. 최근 '로코노미(로컬+이코노미)' 신조어까지 등장하며, 각 지역에 ...
#로컬음식

#로코노미
몸을 따뜻하고 면역력 높여주는 '타트체리' 레시피

최근 면역력을 높이는 데 도움을 주는 타트체리가 소비자들에게 주목받고 있다. 타트 체리에는 안토시아닌, 플라보노이드, 클로로겐산 등과 같은 항산화 물질이 풍부하다. 운동 전 후에 ...
#면역력음식

#타트체리

#레시피
“음식물처리기, 친환경을 외치다” 스마트카라의 환경 캠페인

ESG 경영이 전 세계적인 화두로 떠오른 가운데 국내 가전업계도 다방면에서 ESG 활동에 박차를 가하고 있다. 친환경 음식물처리기 브랜드 스마트카라는 전 제품 친환경 인증마크 획득...
#음식물처리기

#친환경캠페인
스마트카라 음식물처리기, 김장철 올바른 음식물쓰레기 분리배출 방법 소개

날씨가 쌀쌀해지자 김장을 준비하려는 움직임이 분주하다. 매년 김장철이면 급증하는 음식물쓰레기로 처리시설이 포화 상태에 이르자, 전국 지자체는 일찌감치 올바른 음식물쓰레기 분리배출 ...
#음식물쓰레기
본격적인 가을 캠핑 시즌 맞아 밀키트·소스 등 인기

본격적인 가을 캠핑 시즌이 시작됐다. 올해 가을에도 간편함은 물론, 야외에서도 맛과 멋을 제대로 살린 음식과 함께 캠핑을 즐기려는 수요가 증가하고 있다. 유통업계는 간편한 밀키트 ...
#밀키트

#캠핑

#간편식

#캠핑음식

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