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집밥 백선생, '고기용 만능 소스'로 간단하게 갈비찜 완성

22일 방송된 tvN '집밥 백선생'은 추석을 맞아 갈비찜 특집으로 진행됐다. 앞서 '만능 간장'으로 인기를 얻은 백종원은 '만능' 시리즈 2탄으로 갈비찜과 불고기, LA 갈비 등 모든 ...
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집밥 백선생
봉긋하게 부풀어 오른 식당 달걀찜의 비결은? '달걀찜 레시피' 모음

◇ '집밥 백선생' 폭탄 계란찜
재료: 달걀 2컵(6알 정도), 물 1/3컵, 소금 반 숟가락, 설탕 약간 조리법:1. 분량의 재료를 넣고 잘 저어 달걀 물을 만든다.2. ...
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레시피
음식의 풍미를 살려주는 '백종원 만능 레시피' 모음

◇ 만능 간장
재료: (종이컵 기준) 돼지고기 간 것 3컵(약 600g), 간장 6컵(돼지고기의 2배), 설탕 1컵 조리법: 냄비에 돼지고기 간 것과 간장...
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집밥 백선생
[찍고 먹고] 홍대 '일본식 밥집' 히메야시, 다양한 일본식 덮밥으로 인기몰이

상수역 인근의 일본식 밥집으로 유명한 히메시야. 사케동(연어 덮밥), 카츠동(돈가스 덮밥), 규동(소고기 덮밥) 등 다양한 일본식 덮밥이 기본 메뉴인 '히메시야'는 주말에는 찾는 ...
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[요리 영상] 냉장고를 부탁해 '한식 브런찜'과 '연복쌈'

... '냉장고를 부탁해'에서는 평소 '양밥사(양희은의 밥상을 사랑하는 모임)'라는 말이 있을 정도로 유명한 집밥 끝판왕 양희은의 냉장고가 공개됐다. 이날 함께 출연한 게스트 김나영은 "양희은의 집밥을 먹어봤다"면서 ...
일반인을 위한 요리 Tip '오늘 뭐 먹지? VS. 냉장고를 부탁해'

... 저지르는 실수들이나 레시피 과정에서의 시행착오들도 가감 없이 방송되어 공감대를 형성한다. 때로는 집밥의 고수나 유명 셰프를 초대하기도 하지만, 가족이나 친척으로부터 얻은 요리 팁으로 요리하기도 한다. ...

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