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터키 현지인이 추천한 '터키 와인 여행지' 3곳
... 일리아스(Ilias)와 오디세이(Odyssey) 등 고대 역사 자료에서도 등장할 정도로 트라키아인의 뛰어난 와인 제조 기술과 오랜 양조 역사를 자랑한다.그리스, 불가리아와 국경을 맞대고 있는 트라키아는 여름철 불어오는 서늘한 ...
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엠즈베버리지, 체코맥주의 챔피언이라 불리는 '부드바르 생맥주' 국내 출시
... 맥주는 체코내 400여개의 브루어리 중 유일한 체코의 국영 기업이며, 체코산 최상급 원료로 제조 및 유통하고 있다. 체코는 전세계 1인당 맥주 소비량 1위를 기록할 정도로 맥주에 대한 사랑이 ...
#부드바르생맥주
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항산화 성부 풍부한 '수수', 장내 유용 미생물 증진 효능도 확인
... 이용해 (사)한국제과기능장협회와 공동으로 개발한 것으로, 수수 분말과 밀가루를 일대일 비율로 혼합해 제조했다.실험 결과, 비만과 관련된 장내 미생물인 후벽균(Firmicuts)과 의간균(Bact...
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#장내유용미생물
나홀로 추석 보내는 '혼추족' 증가… 1인 가구 위한 다양한 추석선물세트
... 아무래도 명절 음식과 가장 잘 어울리는 건 우리 술일 것이다. 특히 지역 특산물과 국산 농산물로 제조한 전통주는 온라인 판매가 가능해 '언택트' 선물 품목으로도 인기를 끌고 있다. 배상면주가는 추석선물 ...
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SK, AI 전문회사 '가우스랩스' 출범…하이닉스가 5500만달러 전액 투자
... 달러 규모로 2022년까지 SK하이닉스가 전액 투자한다.가우스랩스는 우선 AI를 통한 반도체 제조 혁신을 목표로 하며 SK하이닉스의 제조현장에서 발생되는 방대한 데이터를 활용, 생산 효율성을 극대화 ...
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[AWC 2020-2일차 종합] 코로나가 가속시킨 AI 기술, 미래를 이야기한 'AWC 2020'
... 주한스웨덴대사관 과학혁신참사관, 도미니크 고레키 스위스 Smart Factory CEO, 박한구 스마트제조혁신추진단 추진단장, 칼레 키이뢰 스마트비 COO가 함께했다.패널토론에 참여한 연사들은 'AI가 제조산업을 ...
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[AWC 2020] 빈센트 캄펜스 "세계 최고 항구가 된 이유 '디지털 데이터' 활용한 AI 덕분"
... 18일 양일간 웨비나로 개최한다.이번 콘퍼러스는 'Future of AI'라는 대주제를 바탕으로 스마트 제조(Smart Manufacturing), 딥 러닝(Deep Learning), 스마트 시티(Smart City), ...
#AWC2020
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커피전문점, 커피·차 등 카페인 함량 표기 의무화
... 기준(식품 100g당 당류 함량 0.5g 미만)에 적합한 경우에만 허용하고 있으나, 앞으로는 식품 제조에 당류, 당류 대체제(꿀, 당시럽, 올리고당 등) 또는 당류가 포함된 원재료(잼, 젤리, 말린 과일페이스트 ...
#카페인함량
#카페인표기
[AWC 2020] "AI 자율주행, 안전·보안 문제… 과학계와 합의 중요"
... 있는 대표적인 AI 컨퍼런스이다. 이번 컨퍼러스는 'Future of AI'라는 대주제를 바탕으로 스마트 제조(Smart Manufacturing), 딥 러닝(Deep Learning), 스마트 시티(Smart City), ...
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홈술러를 위한 맥주·막걸리 등 주류와 안성맞춤 안주 추천
... 맥주 칭따오(TSINGTAO)의 '칭따오 퓨어 드래프트(생)'은 일반 맥주와 달리 '비열처리'로 제조돼, 마치 갓 생산된 맥주의 신선함을 선사한다. '멤브레인 여과 기술'로 불순물을 제거해 깨끗한 ...
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