디지틀조선일보

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'쿡방' 대세지만, 한국인 요리에 대한 관심은 세계 최하위

일주일에 요리하는데 투자하는 시간이 가장 긴 나라는 인도로 13시간 12분을 썼다. 이어 우크라이나 ... 40%, 인도 39% 순으로 5위권에 들었다. 중국은 32%로 10위에 올라 중위권에 들었으며, 프랑스는 ...
#통계뉴스

#데이터뉴스

#쿡방

#먹방

#요리시간
이건 몰랐지? 같이 먹으면 더 맛있는 음식과 음료

... 해결할 수 있다. 매운 훠궈 + 유산균 음료 중국, 대만, 홍콩 등 중화권에서 인기 있는 '훠궈'는 ... 푸팟퐁 커리 등 다양하고 자극적인 맛을 가진 태국 요리는 음식 자체의 맛이 강하기 때문에, 음료의 맛도 ...
#파스타

#딤섬

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#훠궈

#팟타이
측천무후가 사랑한 식탁 위 모란꽃, '낙양수석'

... 바람 부는 겨울에 뜨끈한 국물이 절로 생각나는 것은 한국뿐만 아니라 중국도 마찬가지다. 유독 추위가 매서운 중국 지방에서는 채소를 이용한 국물 요리를 즐겼는데, 오늘은 그중에서 시원한 ...
#낙양수석

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#진불동반점

#真不同饭店
집 안에 배 보관 창고가? '바다의 교토' 교토부 여행

... 지역을 흔히 '바다의 교토'라 부른다. 예부터 중국과의 교류, 교역 루트로 자주 사용되었던 곳으로, ... 한정 극진한 서비스를 제공하는 숙소나 지역 명물 요리를 제공하는 숙소도 많다. 이네초관광협회에서 운영하는 ...
교토부

이네만

이네초

일본
과음한 당신을 위한, 나라별 대표 '해장 음식' 추천

...한민국 우리나라는 숙취를 해소하기 위해 국물 요리를 많이 먹는다. 직장인 대상 조사 결과에 따르면, ... 알코올을 배출하는 데 도움을 준다. 04날달걀중국 중국은 숙취 해소를 위해 날달걀은 먹는다. 달걀 ...
#해장음식

#숙취해소

#콩나물국
조리법도 가지각색, 나라별 대표 돼지고기 요리

...국삼겹살 우리나라에서 먹는 대표적인 돼지고기 요리라 하면 단연 삼겹살이 떠오른다. 회식 메뉴로 1순위이며, ... 부위와 양념에 따라 다양한 형태로 발전하고 있다.중국동파육 동파육은 중국 항저우 전통 요리로 삼겹살 ...
#나라별음식

#돼지고기

#돼지
[나라별 핫한 음식] 중국 '샥스핀(shark's fin)'

... 3대 진미 중 하나인 '샥스핀'은 상어 지느러미 요리다. '샥스핀이 없으면 연회가 아니다'라는 말이 ... 끊임없이 받고 있다. 이에 2013년 부터는 중국 정부에서 나서서 샥스핀 요리를 금지하기에 이르렀고, ...
#샥스핀

#상어지느러미

#나라별핫한음식
재료 본연의 맛을 살린 中 화양요리는 무엇?

중국에서는 "다리 달린 것은 책상, 의자, 날아다니는 것은 비행기를 제외하고 모두 먹는다" 라는 ... 장쑤(江苏), 쓰촨(四川), 광동(广东)'지역 요리를 '중국 4대 요리'로 꼽는다. 장쑤요리를 다른 ...
중국

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장쑤요리

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장쑤성

자오차

조차문화

해황탕포

탕바오

양주간사

해분사자두

천층유고
300년 전통의 베이징 불고기 전문점, '고육완'

... 시간이 흐름에 따라 발전시켜 현재 베이징 전통요리가 됐다. 최초에는 쇠고기나 양고기를 토막 썰어 ... 곁들어 먹을 수 있다. 특히 고육완은 전통적인 중국식 불고기 즐길 수 있는 '무흘자고(武吃自考)' ...
#고육완

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#베이징맛집

#300년전통맛집
백종원 추천! 두부 보관법과 '두부김치' 등 두부 활용 레시피

... 알아보자. 백종원은 "두부로도 다양한 요리를 할 수 있다"며 두부 조림, 두부 구이, 강된장 ... "(두부를) 무조건 얼리라"며 "몇 년 전에 중국에 갔을 때 배운 방법"이라고 설명했다. 남은 두부는 ...
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집밥 백선생

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