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  • [초콜릿에 대한 궁금증!] ① 언제 어떻게 만들어졌나?
    [초콜릿에 대한 궁금증!] ① 언제 어떻게 만들어졌나?
    ◇ 원주민이 카카오 콩으로 만든 음료, 쇼콜라틀(Chocolatl) 초콜릿의 기원은 16세기 멕시코 아스테카 문명으로 거슬러 올라간다. 당시 아스텍인들은 돈 대신 쓰일 만큼 귀했던...
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  • [초콜릿에 대한 궁금증!] ② 한국 최초로 초콜릿을 먹은 사람은 '명성황후'다?
    [초콜릿에 대한 궁금증!] ② 한국 최초로 초콜릿을 먹은 사람은 '명성황후'다?
    ◇ 러시아 공관원으로부터 초콜릿 선물 받은 명성황후 국내에 최초로 초콜릿이 들어온 것은 조선시대 고종 때로 전해진다. 러시아 공관의 부인이 외교의 일환으로 명성황후에게 다양한 양과...
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