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[김치 없이도 누비는 중국] 돼지고기 야채볶음(鱼香肉丝)
매콤하면서도 달짝지근한 맛 돼지고기의 연한 살 만을 채 썰어 생강, 마늘, 파로 양념하고 목이버섯, 죽순 등과 함께 볶은 요리. '鱼香(위샹)'의 맛은 시고, 맵고, 달고, 짠 맛...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 자장소스 돼지고기볶음(京酱肉丝)
부드러운 돼지고기를 담백한 두부피에 싸먹는 기막힌 맛 무채처럼 가늘게 썬 돼지고기를 자장 소스에 볶아낸 요리. 먹는 방법은 두부피 위에 돼지고기를 올려놓고 가늘게 썬 파를 얹어 싸...
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![[김치 없이도 누비는 중국] 돼지고기 야채볶음(鱼香肉丝)](http://digitalchosun.dizzo.com/site/data/img_dir/2015/04/16/2015041612658_thumb.jpg)
![[김치 없이도 누비는 중국] 자장소스 돼지고기볶음(京酱肉丝)](http://digitalchosun.dizzo.com/site/data/img_dir/2015/04/14/2015041411318_thumb.jpg)
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