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옥수수, 쌀, 밀…세계인을 먹여 살리는 10대 식량 작물
... 생산량이 가장 많은 '옥수수', '쌀', '밀'은 세계 3대 식량 작물로 꼽히고 있다. 생육 기간이 짧은 ... 10대 식량 작물에는 카사바, 콩, 고구마, 얌, 수수, 플랜테인(요리용 바나나)이 포함된다.
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[요리 영상] 냉장고를 부탁해 '오시지'와 '만두렀써니'
... 냉장고 재료들을 가지고 '고기보다 맛있는 해산물 요리'와 '소녀시대 공식 식단'을 요청했다.
'고기보다 ... 넣는 순간 확 바뀌었다"며 데뷔곡 '다시 만난 세계' 열창으로 기쁨을 표현했다. 선택의 순간 고심하던 ...
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레시피
9만 9천톤 규모 대형 크루즈 타고 럭셔리 여행 떠나볼까?
... 1873년 설립된 네덜란드 정통 크루즈 선사로 전 세계 7대륙 98국을 누비는 연간 500회 이상의 크루즈 ... 패밀리룸을 처음 선보였으며, 정통 프랑스식 정찬 요리를 맛볼 수 있는 셀드메르(Sel de Mer)와 ...
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[요리의 여신] 하와이안 무수비
... 김밥용 김 2장, 식용유 약간Tip무수비는 제2차 세계대전 중, 하와이에서 조업이 금지되었을 때 생선 ... 먹기 좋게 자르면 완성.
요리의 여신 : 여자에서 아내로 | 박윤영 저 | 다독다독 ...
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레시피
[김치 없이도 누비는 중국] 오리구이 (北京烤鸭)
말이 필요 없는 세계적 명성의 오리구이 북경 오리고기는 세계적으로 유명하다. 갈색으로 잘 구워 ... 한국인의 입맛에 맞는 음식들만 선별해 놓았다. 각 요리마다 현지에서 직접 촬영한 사진, 이름, 음식맛과 ...
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김치 없어도 누비는 중국
허영만, 15만 장 원화 속 40년 만화 인생
허영만 작가의 40년 작품 세계를 한눈에 볼 수 있는 전시회가 4월 29일부터 7월 19일까지 ... 구상과 2년여의 취재로 한국 만화사에 우뚝 선 요리만화 < 식객> 등 허영만의 대표작품을 ...
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고혈압에 좋은 미더덕 4월이 제철
... 탁월한 효과가 있다는 연구결과가 발표된 바 있다. 각종 요리에 약방의 감초처럼 사용되는 미더덕은 우리나라에서는 흔히 볼 수 있는 해산물이지만, 전 세계적으로 미더덕을 먹는 곳은 우리나라가 유일하다고 한다. ...
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제철음식
[심심풀이 소극장] '줄리&줄리아' 인생을 바꾼 그녀들의 레시피
... 손짓은 없지만, 마치 어린아이를 다루듯 조심조심 요리하는 그녀의 손길에는 정성스러움이 한껏 배어 있다. ... 역할이다. 줄리와 줄리아의 남편은 두 여성이 요리의 세계로 발을 들이게 한 장본인이자 그녀들이 난관에 ...
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[의미빈도로 본 우리말] '요리'하는 남자가 대세…'요리'의 뜻은?
요즘 요리하는 남자가 대세다. '차줌마'의 활약이 온 국민의 호감을 얻었고 TV에서도 남성 요리사들이 생방송으로 요리를 선보인다. '요섹남(요리 잘하는 섹시한 남자)'이 뜬다(세계일보 3월 20일자)는 기사가 ...
떠나는 발길을 다시 돌리고 싶은 매력 넘치는 설국, 도호쿠_ ③이와테현
... 표현하는 건축, 정원 및 고고학적 유적군'이 세계문화유산으로 등록 되었다. 곤지키도(金色堂)'곤지키도'가 ... 여유를 즐길 수 있다. 예약 시 배 위에서 전골요리를 먹으며 경치를 감상 할 수 있다. 도호쿠 지방에서 ...
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