디지틀조선일보

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오뚜기, 간편식 삼계탕 상반기 판매량 전년比 24% 증가

... 커지면서 보양식도 가정간편식(HMR)으로 대체하려는 수요가 높아지는 추세다.여름철 대표 보양식은 단연 삼계탕이다. 치솟는 외식 물가에 집에서 직접 삼계탕을 만드는 경우도 있지만, 뜨거운 불 앞에서 오랜 시간 ...
초복 앞두고 '냉온(冷溫)' 보양식 경쟁나선 유통업계

... 소비자 편의까지 고려한 제품들이 등장하면서 주목을 받고 있다.◇ 여름철 보양식 간편하고 특색있게삼계탕용 닭, 인삼, 사골 등 대표적인 보양식 재료도 가정간편식(HMR)으로 맛볼 수 있게 됐다. 후텁지근한 ...
#식품

#복날
“여름 별미 즐긴다” 유통업계, 더위 속 소비자 입맛 잡기 나서

... 상품, 프리미엄 상품 등 다양한 가격대와 구성으로 고객 선택의 폭을 넓혔다.종합식품기업 하림은 삼계탕면을 선보였다. 삼계탕면은 대표 보양식 삼계탕을 라면 형태로 만든 제품으로 봉지와 컵 두 가지 타입으로 ...
#식품

#복날
“여름에 딱!” 식품업계, 손쉽게 조리하는 제품으로 소비자 공략

... 간편하게 먹을 수 있다.특히 콩국물 하면 가장 먼저 떠오르는 콩국수뿐 아니라 초계국수, 콩국삼계탕 등의 여름철 대표 요리에 활용하면 더위에 지친 입맛을 돋우기에 제격이다. 멸균팩 포장으로 간편하게 ...
#식품

#간편식
한식진흥원, 해외 우수 한식당 지정제 확대 추진 “세계 미식 트렌드 선도”

... 수길(SOOGIL), 주아(Jua)와 프랑스 파리의 순 그릴 마레(Soon Grill Marais), 종로 삼계탕(Jongno Samgyetang), 이도(Yido), 삼부자(Sambuja), 맛있다(Ma-shi-ta), ...
유통업계, 소비자 부담 덜어줄 '실속' 설 선물 세트 눈길

... '情(정)세트'부터 양념치킨, 포켓몬 피카츄 돈까스 등 온 가족이 함께 즐기기 좋은 '福(복)세트', 삼계탕, 닭강정, 치즈스틱 등으로 구성한 '하림 스타터 세트' 등이 있다. 5만원 이하의 가성비 좋은 실속세트도 ...
#식품
외식 가격 줄줄이 인상…짜장면 1년새 7.6%로 가장 많이 올라

... 외식 메뉴 가운데 작년 한 해 동안 인상률이 가장 높은 메뉴는 짜장면, 인상액이 가장 큰 메뉴는 삼계탕으로 나타났다.12일 참가격에 따르면 작년 12월 서울지역 8개 외식 품목 가운데 김치찌개 백반과 ...
#식품

#물가
간편하고 든든하게 한 끼 식사를 해결해 주는 제품

... 데우는 것은 물론 감자조림, 불고기, 계란찜등 반찬 조리도 가능하며 용기 하나로 생닭을 이용한 삼계탕 요리까지 완성할 수 있다. '지금은 렌지타임'은 환경호르몬 의심 물질인 비스페놀A(BPA)가 검출되지 ...
마지막 무더위 '말복' 앞두고 보양식 찾는 소비자 늘어

... 이기고 몸을 보호하기 위해 특별한 음식으로 건강을 챙긴다. 복날 원기 회복을 위한 음식으로 대표적인 삼계탕 외에도 유황오리, 치킨, 장어요리 등 메뉴 선정이 다양해지고 있는 추세다.특히, 올해는 각종 보양식을 ...
#식품
복날, 캠필로박터 식중독 예방을 위한 생닭 취급 요령은?

식품의약품안전처가 초복을 앞두고 생닭 등 식재료 관리에 주의할 것을 당부했다. 삼계탕 등 보양식품의 수요가 증가하면서 '캠필로박터 제주니(Campylobacter jejuni, 이하 ...

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