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명절 음식 편리하게 준비할 수 있는 '호텔 명절 투 고(To go) 8선'
... 육전, 육원전, 꼬지전, 동태전, 녹두전, 두부전 등 총 6여 가지로 구성된 ▷모둠전과 고품격 보양식으로 손꼽히는 메뉴이자 셰프의 특제 소스와 함께 감칠맛을 더한 ▷한우 소꼬리찜, 쫀득한 식감이 일품인 ...
#호텔투고
#추석차례상
#호텔명절투고
#호텔추석투고
미식의 계절 맞아 손님맞이 나선 호텔가
... 메리어트 서울 강남의 레스토랑 AC 키친은 자연의 깊은 맛과 영양을 동시에 느낄 수 있는 특선 보양식과 함께 런치와 디너에 걸쳐 다채로운 가을 메뉴를 선보인다.런치에는 프라임 스테이크와 시푸드 뷔페를 ...
#호텔가을미식
오뚜기, 간편식 삼계탕 상반기 판매량 전년比 24% 증가
최근 폭염이 연일 기승을 부리는 가운데, 중복을 맞아 보양식을 찾는 소비자가 늘고 있다. 특히 고물가로 외식비 부담이 커지면서 보양식도 가정간편식(HMR)으로 대체하려는 수요가 높아지는 ...
여름 제철 음식 만끽할 수 있는 국내 여행지 5곳
... 체험을 해보길 추천한다.민어 – 목포'복더위에 민어찜은 일품'이라는 말이 있을 정도로 여름철 보양식으로 이름난 민어는 목포가 본고장으로 알려져 있다. 세발낙지, 홍탁삼합, 꽃게무침, 갈치조림과 함께 ...
#여름제철음식여행지
해수욕장, 호캉스, 실내 시설 등 여름휴가로 가기 좋은 인천 여행지
... 계속 찾게 되는 사곶냉면은 담백한 매밀면과 육수가 일품이다.신포국제시장 민어회 골목민어는 여름철 대표 보양식이자 과거 임금님 수라상에 진상됐다고 동의보감에서 소개한 고급어종으로, 전국 각지에서 여름철 즐기는 ...
#인천
#인천여행지
#인천여행
#인천호캉스
#인천해수욕장
초복 앞두고 '냉온(冷溫)' 보양식 경쟁나선 유통업계
오는 15일 초복을 앞두고 유통업계의 보양식 마케팅 경쟁이 치열하다. 경기가 위축된 가운데 올해 삼복더위는 값비싼 외식보다 집밥을 선호하는 수요가 많고, 재료 손질부터 조리까지 번거로운 ...
#식품
#복날
“여름 별미 즐긴다” 유통업계, 더위 속 소비자 입맛 잡기 나서
... 증가하는 추세에 따라 간편하고 맛과 영양을 모두 갖춘 새로운 제품을 선보이고 있다.◇ 초복 앞두고 보양식 메뉴 출시 잇달아유통업계는 다가오는 삼복더위를 맞아 여름철 보양식 수요 공략에 나섰다.GS리테일이 ...
#식품
#복날
하림, 여름 별미 보양식 '더미식 초계국수' 출시
... 밝혔다.더미식 초계국수는 더미식에서 처음으로 선보이는 냉면류 제품으로, 더위로 지친 기운을 돋우는 보양식으로 꼽히는 초계국수를 가정에서도 쉽게 즐길 수 있도록 구현한 상온 밀키트 간편식이다.하림은 전문점 ...
[인터뷰] 노보텔 동대문 정석주 총주방장 “우리 호텔에서만 맛볼 수 있는 '맛' 내는 데 중점”
... 여름을 맞아 준비하고 있는 메뉴나 식음 프로모션이 있나.올여름 더위로 지친 몸과 마음에 에너지를 넣어줄 보양식 뷔페 프로모션을 진행한다. 한식뿐만 아니라 해외의 보양식 요리도 함께 즐길 수 있도록 준비했다. 한국 ...
#인터뷰
#호텔셰프인터뷰
#호텔총주방장인터뷰
#노보텔동대문
#푸드익스체인지
롯데호텔 서울, 호텔 인기 메뉴 경험할 수 있는 '팝업 스토어' 운영
... 튀김, 라자냐와 아란치니 등의 라세느 인기 메뉴도 판매한다.또한, 룸서비스 베스트 메뉴인 여름철 대표 보양식 민물장어 덮밥, 튀겨낸 닭다리살과 달콤한 간장소스의 조화가 일품인 데리야끼 치킨 덮밥, 델리카한스의 ...
#롯데호텔서울
#롯데호텔팝업스토어
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