롯데웰푸드, 편의점 즉석식품에 ‘안전소비형 푸드QR’ 도입

업계 최초 편의점 즉석식품 QR 정보 고도화
간편식·샌드위치·도시락 등 71개 제품 적용 완료

롯데웰푸드가 편의점 유통 즉석섭취식품에 ‘안전소비형 푸드QR’을 도입한다고 28일 밝혔다. 업계 최초 적용 사례다.

푸드QR은 식품 포장에 QR코드를 부착해 소비자가 스마트폰으로 영양 성분, 소비기한, 주의사항 등 정보를 확인할 수 있도록 한 제도다. 식품의약품안전처 주도로 도입됐다.

롯데웰푸드가 적용한 안전소비형 푸드QR은 기존 대량인쇄형 푸드QR에 소비기한 정보를 추가한 형태다. 제조 시점에 따라 소비기한 정보가 반영된 QR코드를 즉석 인쇄해 제품에 부착하는 방식이다.

롯데웰푸드는 세븐일레븐에 납품하는 간편식, 샌드위치, 삼각김밥, 도시락 등 71개 제품에 해당 QR 적용을 완료했다.

롯데웰푸드는 유통 과정에서 소비기한 관리 효율이 높아지고, 소비자도 제품 정보를 보다 쉽게 확인할 수 있다고 설명했다.

롯데웰푸드 관계자는 “유통 중 소비기한 임박 및 초과 재고를 보다 신속하게 파악해 안전한 판매 관리가 가능해졌다”며 “소비자에게도 제품 정보를 보다 상세하게 제공할 수 있게 됐다”고 밝혔다.

이어 “편의점 즉석섭취식품 외 다른 제품군으로도 적용 확대를 검토하고 있다”고 덧붙였다.