마라탕 프랜차이즈 위생 ‘빨간불’…일부 제품서 식중독균 검출

한국소비자원이 국내 주요 마라탕 프랜차이즈 매장 일부 제품에서 식중독균이 검출됐다며 위생관리 강화를 권고했다.

한국소비자원은 국내 마라탕 프랜차이즈 식품접객업소 20곳을 대상으로 마라탕 및 땅콩소스 등 총 40개 제품을 조사한 결과, 일부 제품에서 식중독균이 확인됐다고 13일 밝혔다.

조사 대상 가운데 마라탕 1개 제품과 땅콩소스 3개 제품에서 황색포도상구균, 리스테리아 모노사이토제네스, 대장균 등이 검출됐다.

업체별로는 춘리마라탕의 마라탕과 땅콩소스에서 각각 황색포도상구균과 리스테리아균이 검출됐으며, 샹츠마라와 소림마라의 땅콩소스에서도 대장균 및 리스테리아균이 확인됐다.

한국소비자원은 해당 제품들이 조리 후 즉시 섭취되거나 가열 과정 없이 소비되는 형태라는 점에서 소비자 위해 가능성이 있다고 설명했다.

한국소비자원은 식중독균이 검출된 제품을 제조·판매한 사업자에 대해 재고 폐기와 위생관리 강화를 권고했으며, 관계 기관에는 해당 업소에 대한 점검 등 조치를 요청했다. 관련 사업자 3곳은 해당 제품 재고 폐기 및 조리시설 위생관리 강화를 완료했다고 회신한 것으로 전해졌다.

한국소비자원은 “해당 식품으로 인한 피해가 발생한 경우 1372소비자상담센터 또는 소비자24를 통해 상담을 신청할 수 있다”고 안내했다. 이어 “배달·포장된 조리식품은 가급적 즉시 섭취하고, 보관이 필요한 경우 냉장 보관 후 충분히 재가열해 섭취해야 한다”고 당부했다.