오리온이 식중독균이 검출된 ‘카스타드’의 제품 출고 물량 92%를 회수했다고 5일 밝혔다.

앞서 지난 3일 식품의약품안전처(이하 식약처)는 오리온 제4 청주 공장이 제조·판매한 해당 제품에서 황색포도상구균이 검출돼 판매 중지·회수 조치했다.

오리온 카스타드 제품 이미지 /사진=식약처 제공

오리온은 “당사 카스타드 제품 황색포도상구균 검출로 인해 심려를 끼쳐 드려 대단히 죄송하다”며 문제가 된 2023년 12월 22일에 생산된 카스타드 제품은 현재 시중에 출고된 물량의 92%가 회수됐다고 말했다. 또한, 식약처 조사에 적극 협조하는 한편 문제가 된 제품의 생산 일자 전후 제품에 대해서도 검사를 진행한다고 덧붙였다.

이어 오리온은 “2023년 12월 18일부터 2024년 1월 3일까지 생산된 제품의 자체 검사 결과 해당 균은 검출되지 않았다”며 앞으로 식약처와 함께 이미 생산됐거나 향후 생산되는 카스타드 제품에 대해 매일 외부 공인기관의 품질검사를 거쳐 안전성을 확인한 후 출고할 계획이라고 설명했다.

아울러 이번 일의 원인 조사에 대해 “현재까지 명확히 밝혀진 바 없다”며 “원인 규명과 더불어 원재료, 생산공정, 완제품에 이르기까지 더욱 엄격하고 철저하게 관리해 나갈 것”이라고 강조했다.

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