캠핑과 장마와 겹친 여름휴가로 ‘방구석 캠핑’ 주목… 방구석 캠핑의 만족감 상승시키는 식품
약 한달 간 지속될 장마가 여름 휴가철과 상당기간 겹치면서 ‘방구석 캠핑’이 주목받고 있다. 잦은 비 또는 높은 습도와 무더위로 야외활동과 여행, 외식 대신 집에서 다양한 활동과 식도락을 즐기며 휴가를 즐기고자 하는 이들이 늘고 있다. 이와 함께 ‘방구석 캠핑’에 잘 맞는 식도락 식품들도 눈길을 끈다. 풍부한 맛의 대용량 RTD 커피부터 꼬치 구이, 위스키, 시원한 발포주, 1인용 피자까지 실내 캠핑에 운치와 먹는 즐거움을 더하는 간편 식품들을 소개한다.
캠핑 분위기 물씬 풍기는 커피
‘조지아 크래프트’는 뜨겁게 내린 핫브루(Hot brew)에 콜드브루(Cold brew)를 결합한 듀얼브루(Dual brew) 커피로, 두 가지 추출법의 매력을 고스란히 살려 핫브루의 풍부한 향과 콜드브루의 깔끔한 끝 맛을 한 번에 즐길 수 있다.
특히 패키지에 빈티지한 매력의 로고와 블랙, 브라운 컬러 라벨을 적용해 고급스러운 캠핑의 운치까지 더한다. 블랙, 카페라떼, 스위트블랙 3가지 종류로, 대용량을 선호하는 소비자 니즈를 고려해 470㎖와 800㎖(블랙) 두 가지 용량으로 출시됐다.
캠핑에 빠질 수 없는 꼬치구이
LF푸드의 라멘&돈부리 전문점 하코야는 여름 캠핑족을 겨냥한 간편식 '통 목살꼬치'를 출시했다.
이 제품은 돼지고기 목살을 통으로 크게 잘라 시중 제품 대비 2배 가량 큰 사이즈를 자랑한다. 큼직한 원육을 하코야 특제 소스로 밑간을 해 잡내는 없애고 육즙은 살려 풍성한 식감을 느낄 수 있다. 여기에 각종 허브와 소금, 후추로 이국적인 바비큐 맛을 낸 시즈닝 가루를 동봉해 별도의 소스를 준비하지 않도록 했다. 조리는 에어프라이어와 그릴 직화구이 모두 가능하다.
여름철 입맛 되찾아줄 우삼겹과 비빔국수의 조화
더본코리아의 종합식품브랜드 빽쿡이 출시한 ‘우삼겹 비빔국수 밀키트’ 2종은 백종원 대표의 유튜브 채널에서 소개했던 비빔국수 레시피를 활용한 제품으로, 고추장과 된장을 사용한 특제 양념장으로 맛을 내 남녀노소 누구나 호불호 없이 즐길 수 있는 점이 큰 특징이다.
‘우삼겹 고추장 비빔국수’는 고추장을 베이스로 만든 특제 소스에 고소한 우삼겹을 곁들여 조화로운 맛을 선사한다. 특히 콩나물, 양배추, 적양배추, 오이 등 푸짐한 야채의 아삭함과 생면국수의 쫄깃함이 더해져 다채로운 식감의 재미까지 즐길 수 있다. ‘우삼겹 된장 비빔국수’는 애호박을 비롯한 다양한 야채들을 볶아 만든 특제 된장 소스를 활용해 전통적이면서도 중독성 강한 감칠맛을 선사한다. 여기에 고소한 우삼겹을 국수면과 함께 먹으면 한 층 더 풍성한 풍미를 즐길 수 있다.
방구석 캠핑이라도 수박 디저트는 필수
방구석 캠핑이라면, 캠핑에서 빠질 수 없는 시원한 수박의 시원함과 달콤함을 색다른 방식으로 즐길 수 있다.
초코파이情 수박은 1974년 출시 이후 50년 가까이 사랑받고 있는 국민간식 초코파이를 여름 대표 과일인 수박 맛으로 재해석한 제품이다. 마시멜로에 수박 과즙을 넣어 자연스러운 과일 맛을 냈다. 겉은 실제 수박을 연상케 하는 껍질 무늬로 코팅하고, 속은 붉은색 빵으로 수박 과육을 표현했다. 초코칩으로 수박 씨까지 리얼하게 구현해 '오도독' 씹어먹는 식감도 더했다. 무더운 여름, 냉동실에 얼려 먹으면 수박맛 아이스크림처럼 색다른 맛으로 즐길 수 있다.휴대용 병으로 즐기는 위스키
패스포트는 1984년 대한민국 최초로 출시된 100% 위스키 원액의 블렌디드 스카치 위스키다. 주류수입사 드링크인터내셔널이 야외활동 시즌을 겨냥해 스카치 위스키 '패스포트 아웃도어 힙 플라스크 패키지'를 선보였다.
힙 플라스크는 200ml 용량으로 패스포트를 상징하는 녹색의 로고가 전면에 각인돼 있고 스테인레스 재질로 만들어 녹슬 염려가 없다. 아웃도어 활동시 휴대가 간편하고 파손 위험이 전혀 없어 안전하게 위스키 등을 보관할 수 있다.
간편 한끼 ‘1인용 피자’
조리와 식사가 간편하지만 맛은 제대로 갖춘 1인용 피자도 캠핑의 즐거움을 키워줄 것이다. CJ제일제당의 ‘고메 1인용 사각피자’는 한 손에 들고 먹을 수 있도록 종이 트레이가 동봉된 직사각형 형태의 제품으로, 조리가 간편하고 이동하며 먹기에도 편하다.
혼자 먹더라도 ‘간편하면서도 제대로 된 맛있는 피자’를 즐길 수 있도록 제품 질을 끌어올리는 데 집중했다. 저온숙성 도우를 사용해 전자레인지로 조리했을 때 질기지 않고 부드러운 식감을 느낄 수 있도록 했으며, 통베이컨 슬라이스, 케이준 감자튀김 등 남녀노소 누구나 좋아하는 토핑을 큼직하게 올렸다. 메뉴는 ‘꿀고구마치즈 피자’, ‘케이준프라이즈 피자’, ‘허니베이컨체다 피자’ 3종이다. 전자레인지 2분30초, 에어프라이어 4분 내외면 간편하게 즐길 수 있다.2030 여성 캠핑족들의 입맛을 사로잡은 막걸리
서울장수의 ‘달빛유자’는 다양한 안주와 페어링이 가능해 2030 여성 캠핑족들의 입맛을 사로잡았다. 달빛유자는 100% 국내산 쌀과 고흥 유자, 천연감미료 등을 주원료로 사용했다.
고품질의 국내산 고흥 유자만을 엄선해 착즙한 유자과즙을 넣어 상큼하면서도 톡쏘는 청량감을 선사한다. 유자의 진한 향과 맛이 입안에 오래도록 남아 상쾌하고 달콤한 산미도 풍부하게 느낄 수 있다. 편의점에서 쉽게 구매할 수 있는 얼음컵에 부어 마시면 더욱 청량하게 즐길 수 있다.