'수미네 반찬' 봄 입맛 살려줄 ‘꽃게미더덕찜’ 레시피 공개

tvN '수미네 반찬'에서는 싱싱한 제철 해산물로 만든 봄철 별미 '꽃게미더덕찜' 레시피를 공개한다.

3일(오늘) 방송되는 tvN '수미네 반찬' 44회에서는 제철을 맞아 알이 꽉 찬 암꽃게와 입안에서 톡톡 터지는 미더덕을 함께 넣은 '꽃게미더덕찜'을 선보인다. 또한 사과의 향긋함을 더해 큼직큼직 재료를 썰어 넣은 '카레'와 오색찬란한 재료들을 돌돌 말아 만든 수미표 '김밥'까지 공개된다.

한편 '꽃게미더덕찜'을 만들기에 앞서 때아닌 뜨거운 논쟁이 펼쳐진다. 오도독 터지는 식감이 예술인 '미더덕'을 먹는 방법에 대해 껍질을 뱉느냐 삼키느냐로 의견이 분분했다. 변비에도 도움이 되는 미더덕 껍질에 김수미는 "요새 배 나왔다. 먹고 빼야한다"라고 말해 웃음을 자아낸다.
 
특히 오늘 방송에서는 단무지 대신 들어가는 김수미만의 비법 재료로 더욱 맛있어진 김밥이 공개된다. 맛있는 한 끼에 행복함을 더해줄 레시피가 가득한 tvN '수미네 반찬' 44회는 3일(오늘) 저녁 8시 10분에 방송된다.