딸기 vs 초코, 식음료업계 달콤한 경쟁
강추위가 기승을 부리면 떨어진 입맛을 회복하기 위해 달콤한 음식을 찾는 사람들이 많아진다. 최근에는 겨울 제철 과일인 '딸기'와 극강의 달콤한 맛을 내는 '초코'를 활용한 음료들이 인기다. 식음료업계에서는 딸기와 에스프레소를 섞거나 초코를 바나나 우유에 넣는 등 더욱 달콤해진맛의 음료를 출시하며 소비자들의 입맛을 공략하고 있다. 올겨울 출시된 음료 중 많은 소비자가 찾고 있는 딸기 및 초코로 만든 음료들을 알아보자.딸기 음료01드롭탑
커피전문점 카페 드롭탑은 올해 첫 신메뉴로 딸기 음료 5종을 출시했다. 딸기를 활용한 '딸기 크림 샷 라떼'는 진한 에스프레소와 새콤달콤한 딸기에 부드러운 크림을 더한 음료다. '베리선샤인 클렌즈'는 딸기와 크랜베리로 즙을 낸 음료로 과일 본연의 맛을 느낄 수 있으며, '딸기 라임 핫 티'와 '딸기 라임 소다'는 딸기와 라임의 조화로 상큼한 맛을 담았다. 딸기와 유자를 섞어 시원하게 즐기는 '딸기 유자 드롭치노'로 딸기 음료 라인업을 완성했다. 02할리스커피
할리스커피도 딸기 음료 7종을 출시했다. '딸기바나나할라치노'와 '딸기초코파이할라치노'는 바나나 풍미와 초코맛에 딸기와 파이크 럼블의 식감이 어우러진 음료다. '딸기 요거트 플라워'와 딸기와 치즈가 어우러진 '딸기 치즈케익 할리치노', 생딸기를 베이스로 한 '리얼딸기주스'와 '리얼딸기라떼' 등 기존에 선보였던 메뉴들도 함께 출시했다. 이 밖에도 딸기와 레몬을 조합한 '딸기레몬티'도 판매하고 있다.03오가다
티 카페 오가다는 '딸기말차 티라떼'와 '딸기루이보스 블렌딩티' 2종을 출시했다. 딸기말차 티라떼는 프리미엄 보성 녹차를 곱게 갈아 넣은 말차 티라떼에 상큼한 딸기를 넣어 입맛을 사로잡았다. 딸기루이보스 블렌딩티는 향긋한 맛과 톡톡 씹히는 딸기를 넣어 먹는 재미를 더했다.초코 음료01푸르밀
유제품 전문 기업 푸르밀은 '초코 바나나킥 우유'를 출시했다. 앞서 출시된 '바나나킥 우유'의 후속 제품인 '초코 바나나킥 우유'는 바나나킥 및 코코아 분말을 첨가해 기존의 초코 바나나킥 스낵 맛을 그대로 담아냈다. 진하고 달콤한 초코 맛과 바나나킥 풍미가 잘 어우러져 평소에 깊은 맛을 원했던 소비자들에게 특히 인기가 좋다. 제품 디자인은 기존 스낵 제품 디자인을 그대로 적용하여 친숙함을 높였다.02파스쿠찌
파스쿠찌는 ‘해피롱 슈크림 초코 그라니따’와 ‘해피롱 헤이즐넛 모카’를 출시했다. 해피롱 슈크림 초코 그라니따는 이탈리안 초콜릿 아이스에 슈크림, 초콜릿 젤라또를 더한 초콜릿 음료다. 해피롱 헤이즈널 모카는 이탈리안 초콜릿 파우더와 젤라또가 우유와 조화를 이루는 제품이다. 따뜻한 음료와 차가운 음료 두 가지로 즐길 수 있다.03던킨도너츠
던킨도너츠는 핫초코의 업그레이드 버전 ‘쿠앤크초코’를 출시했다. 바삭한 식감의 초코쿠키와 부드럽게 녹아내리는 휘핑크림이 함께 어우러져 추운 겨울에 더욱 달콤하게 즐길 수 있는 음료다.