오늘부터 1일! 10월 1일은 ‘국제 커피의 날’
기호 식품을 넘어 하나의 문화로 자리매김한 ‘커피’를 기념하는 ‘국제 커피의 날’이 10월 1일로 지정되었다.
국제 커피 기구(ICO, International Coffee Organization)의 74개 회원국과 전 세계 26개 커피 협회는 2015년부터 10월 1일을 공식적인 국제 커피의 날로 지정하고, 앞으로 매년 이를 기념하기로 결의했다.
올해 처음으로 공식 지정된 국제 커피의 날은 커피의 다양성과 품질, 그리고 커피를 생산하는 농부들의 땀과 커피를 사랑하고 즐기는 문화를 기념하는 행사다. 국제 커피 기구는 커피의 날 지정으로 인해 커피 애호가들의 커피에 대한 생각을 함께 공유하고, 원두 생산을 생업으로 하는 수백만 명의 농부들을 지원하는 기회로 이어질 것을 기대하고 있다.
한편, 세계 3대 축전의 하나로 꼽히는 박람회 ‘2015 밀라노 엑스포’에서는 ‘국제 커피의 날’ 기념행사가 진행되고 있다. 일리가 공식파트너로 운영 중인 커피 클러스트 관에서는 ‘땅에서부터 커피잔까지(From the earth to the cup)’라는 주제의 커피 여행을 통해 커피의 맛과 향의 우수성을 경험해 볼 수 있는 다양한 프로젝트가 구성되어 있으며, 일리 커피 섹션을 방문하면 일리 커피를 직접 맛볼 수 있다.