[찍고 먹고] 부산 언덕배기 밀면집, 중구기사식당

'중구기사식당'은 부산 영주동 언덕배기에 있는 밀면집으로 가족이 운영하는 깨끗하고 친절한 집이다. 양파가 주재료인 양념장과 감초맛 나는 육수, 특히 직접 뽑는 두툼한 면이 일품이다. 여기가 부산 밀면의 원형이라는 말도 있으나 정확치는 않다. 영업은 4월에서 10월까지만 한다.

◆ 방문자 연령과 성별: sandalos(남성, 49세)
◆ 중구기사식당 (부산시 중구 동영로 83 ☎ 051-463-1937)