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튀긴 등갈비, 한라봉 바비큐 등 익숙한 식재료에 반전 레시피 더한 신메뉴
외식업계는 하루가 다르게 쏟아지는 신메뉴 사이에서 소비자들의 눈길을 사로잡기 위해 메뉴를 차별화하려는 경쟁이 치열하다. 차별화된 메뉴를 만들기 위한 눈에 띄는 전략은 익숙한 식재료...
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