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계란옷 입혀 구워만 먹었다? '애호박' 활용한 이색 조리법 3가지
애호박은 국, 찌개, 나물, 전, 구이, 찜, 볶음 등에 단독으로 사용되거나 다른 식재료와 어우러져서 다양하게 활용되는 대중적인 채소다. 7월의 식재료로 선정된 애호박을 '애호박새...
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'애호박 싱싱하게 보관하는 방법' 말리거나 냉동하면 장기간 보관 가능
7월에는 어떤 식재료를 먹는 것이 좋을까? 농촌진흥청이 7월의 식재료로 애호박, 우리밀, 닭가슴살을 추천했다. 그중 애호박의 효능과 구입요령 및 보관과 손질법을 알아보자.애호박의 ...
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