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비가 오면 생각나는 '전', 수요미식회 추천 '전' 맛집은?
tvN 예능프로그램 '수요미식회'가 '전'을 주제로 미식 토크를 펼쳤다. '전'은 한국에서 비가 오면 생각나는 음식이다. 황교익은 비 오는 날 전을 먹었던 배경에 대해 "옛날에 우...
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[김치 없이도 누비는 중국] 옥수수 부침개(玉米饼)
따끈한 옥수수 부침개의 고소한 맛 노릇노릇 잘 구워진 옥수수 전병. 옥수수의 색깔과 맛이 그대로 녹아 있다. 간식이나 후식으로도 좋고, 중국차를 마실 때 곁들이면 더욱 훌륭한 맛을...
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김치 없어도 누비는 중국
[김치 없이도 누비는 중국] 부침개(家常饼)
노릇노릇 갓 구워낸 밀전병의 고소한 향과 맛 별다른 양념도 하지 않고 안에 들어 있는 것도 없지만 고소하게 먹을 수 있는 밀전병. 언뜻 보기에는 밀가루를 물에 개어 그냥 부친 것 ...
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김치 없어도 누비는 중국
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