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[김치 없이도 누비는 중국] 족발찜(东坡肘子)
소동파에게 감사하는 돼지족발 돼지족발을 잘 다듬어 끓는 물에 삶아 건진 후 간장, 마늘, 생강 등의 양념을 하여 다시 쪄 낸 요리. 기름기가 쏙 빠져 느끼함이 없어 누구나 즐길 수...
#김치 없이도 누비는 중국,#족발찜
김치 없어도 누비는 중국
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![[김치 없이도 누비는 중국] 족발찜(东坡肘子)](http://digitalchosun.dizzo.com/site/data/img_dir/2015/04/17/2015041712577_thumb.jpg)