디지틀조선일보

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[요리 영상] 오세득 '오닭후면' vs. 정호영 '짬뽕의 순정'

... 육수에 삶은 라면과 각종 재료를 넣고 끓인 매콤한 크림짬뽕면 '짬뽕의 순정'을 요리했다. 정호영이 만든 음식을 맛본 김종민은 "정말 특이하다"며 말을 아끼는 평을 했다. 최종 우승 선택의 순간, '짬뽕의 ...
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냉장고를 부탁해
[6월 읽을만한 책] 철학이 있는 건축

... 집은 맨 마지막이다. 먹는 것과 입는 것이 항상 먼저이고 집은 우선순위에서 밀리는 것이다. 맛있는 음식에 관한 프로그램이 텔레비전에 넘쳐나고 최신 스타일의 옷에 대한 선전이 홈쇼핑을 가득 채운다. 그렇지만 ...
#책

#6월읽을만한책

#추천도서

#한국출판문화산업진흥원

#인문학
미세먼지 ·초미세먼지 비상! 문자로 미세먼지예보 받아보세요

... 등이 대기 중 광화학 반응을 일으켜 만들어지므로, 대중교통을 이용하고 바비큐 등 연기가 많이 나는 음식 조리를 자제하는 것도 미세먼지를 줄이는 데 도움이 된다. 한국환경공단은 미세먼지예보를 문자로 알려주는 ...
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'집밥 백선생2' 백종원, '만능 오므라이스 소스' 레시피 공개

... 공개했다.이날 주제는 시청자들의 의견을 적극 반영해 카레와 김치볶음밥처럼 반찬이 필요없는 한 그릇 음식인 오므라이스로 정했다. 백종원은 "카레보다 만족도가 3배는 될 거다"라며 오므라이스 소스에 ...
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집밥 백선생
6월 첫 황금연휴, 북촌한옥마을 단오 행사로 시작해볼까?

... 수 있다. 체험프로그램은 더위가 시작되는 단오에 선물로 주고받은 '부채' 꾸미기와 단오 대표 음식인 '수리취', '창포주' 등을 만드는 4가지 체험 활동이 패키지로 진행된다. 체험 예약은 선착순으로 ...
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#전통문화체험
[요리 영상] 오세득 '닭.된.겨' vs. 이연복 '다말았씨유'

23일 오후 방송된 JTBC '냉장고를 부탁해'에서는 배우 이성재의 냉장고가 공개됐다. 제작진은 음식에 대해 맛을 잘 모른다는 이성재를 위해 죽어있는 입맛을 소생시키고 맛의 환희를 느끼게 ...
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냉장고를 부탁해
[요리 영상] '냉장고를 부탁해' 김풍 '애플리케이크' vs. 이찬오 '본능족으로'

... 크로켓에 사과, 스트림치즈로 만든 샐러드를 곁들인 '본능족으로'을 완성했다. 이성재는 이찬오의 음식을 맛본 후 "이거~ 괜찮다. 담백하고 괜찮다"며 "맛있다. 씹는 맛이 좋고 입맛에 맞다"고 평했다.우승자 ...
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냉장고를 부탁해
본격적인 여름의 시작 '소만'

... 나물과 죽순이 있다. 소만의 죽순은 특히 담백하고 구수한 맛이 좋아 계절식 가운데 별미로 치는 음식이다. 말후가 지나면 꽃이 펴 먹을 수 없게 되는 냉이로 끓인 냉잇국도 소만에 먹는 또 하나의 ...
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24절기
[디자이너가 추천하는 앱] 패션 스타일과 음식의 멋진 조합 - 유니클로 레시피(Uniqlo Recipe)

설명'유니클로 레시피'는 의류 업체인 유니클로에서 옷과 레시피를 함께 소개하는 앱이다. 미국에서 주목받고 있는 6명의 요리사를 통해 의상 콘셉트에 따라 요리 레시피를 추천하고 있다...
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[요리 영상] '냉장고를 부탁해' 이찬오 '자반 방아를 돌려라' vs. 미카엘 '민들레 만들래'

... 방아잎, 파인애플, 톰양페이스트로 만든 소스를 곁들인 '자반 방아를 돌려라'를 요리했다. 이찬오가 만든 음식을 맛본 김성균은 "너무 맛있다"며 "생선과 함께 구우니까 방아잎 향이 은은하게 풍긴다. 생선의 고소함과 ...
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냉장고를 부탁해

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