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[김치 없이도 누비는 중국] 족발찜(东坡肘子)
... 부드러운 맛이 특징이라 할 수 있다.
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소동파가 즐겨 먹었다는 '동파육'은 삼겹살로 만들지만, 우리 입맛에는 '동파육'보다 '동파주자(东坡肘子)'가 더 맞는다.
#김치 없이도 누비는 중국,#족발찜
김치 없어도 누비는 중국
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