디지틀조선일보

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새해 맞아 금연 결심했다면? 금연에 좋은 간식

... 있는 간식이다. 담배 중독 예방 치즈는 우유의 단백질, 필수무기질, 비타민 등이 농축되어 있은 음식으로 영양학적으로도 뛰어난 음식이다. 특히 치즈의 단백질은 소화되는 과정에서 필수아미노산인 페닐알라닌을 ...
#금연

#흡연

#담배

#금연간식
심하면 사망까지, 주의해야 할 알레르기 식품

... 종류로, 발생 빈도는 낮으나 위험성이 큰 알레르기 중 하나이다. 2017년 7월 JTBC의 보도에 따르면 음식으로 인해 발생하는 급성 쇼크의 원인으로 메밀이 압도적으로 많은 것으로 나타났다. 급성 쇼크는 구토와 ...
#알레르기

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#식품알레르기

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#우유

#복숭아
칼슘·비타민 등 필수 영양소가 가득, 아이에게 주면 좋은 간식

... 않은 츄러스 간식 스페인의 전통 간식인 츄러스는 밀가루 반죽을 막대 모양으로 만들어 기름에 튀겨낸 음식이다. 밀가루를 기름에 튀겨 달콤 바삭한 맛과 시나몬과 설탕을 뿌려 독특한 향과 맛을 내는 츄러스는 많은 ...
#아이간식

#영양간식

#간식
신규 국가무형문화재로 지정된 '장 담그기', 그 가치는?

한국 음식문화의 뿌리인 '장 담그기'가 국가무형문화재로 제137호로 지정됐다. 이번에 국가무형문화재로 신규 지정된 '장 담그기'는 장(醬)의 효능뿐 아니라 콩 등의 재료를 직접 준비해 ...
#장담그기

#국가무형문화재

#한국음식

#한국문화
2019년에 주목받을 아시아 여행지 3곳

... 분위기가 돋보이는 것이 특징이다. 독특한 수식 정원과 어우러진 아담한 수영장, 북부 태국 음식을 맛볼 수 있는 식당은 치앙마이의 힙한 지역에 어울리는 젊은 분위기를 한층 더 높여준다.
#2019년해외여행

#2019년아시아여행지

#2019년인기해외여행
2019년의 술 트렌드를 예상해보다

... 눈에 띄는 변화가 적은 나라라는 것이다. 20년 만에 방문한 곳의 집이 아직도 그대로 있고, 음식도 술도 오래된 옛 것을 참 잘 즐기는 나라다. 기린 맥주의 라벨은 100년 전 라벨의 원형을 그대로 ...
#전통주

#막걸리

#맥주

#주류
먹으면 안 되는 과일씨 vs. 먹어도 되는 과일씨

... 있는데, 이들은 앵두씨보다 함유량이 훨씬 높아 주의가 필요하다. 매실씨 매실은 소화를 돕고 음식독, 혈액독, 물독 등 3가지 독을 없애 준다고 알려진 만큼 좋은 음식이다. 하지만 매실씨에도...
#과일씨

#사과씨

#포도씨

#매실

#수박씨

#씨앗
1월 여행 테마는 '돼지'… 황금돼지해 맞아 1월에 가볼 만한 '돼지 테마 여행지' 7곳

... 체험도 이곳의 필수 코스다. 제주에는 고기국수, 돔베고기, 몸국(모자반국) 등 돼지고기를 이용한 향토 음식이 여럿이다. 표선면 가시리에 가면 제주 전통 순대를 넣은 순댓국을 맛볼 수 있다. 육수는 걸쭉하고 검붉은 ...
#1월여행지

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#황금돼지해

#돼지여행지
'찹쌀' 보관할 때 벌레 도망가게 하려면 '이것' 넣어야

... 칼슘, 철분, 섬유소의 함량이 적기 때문에 그 점을 보완해주는 대추를 넣어 만든 약밥이 궁합이 맞는 음식이다. 찹쌀 구입요령 찹쌀은 부서지지 않고 입자가 고른 것, 쌀알이 투명하고 청결한 것, 쌀알에 골이 ...
#찹쌀

#1월식재료

#1월제철음식

#찹쌀대추
[오늘의 띠별 운세] 2018년 12월 31일 (월요일, 음력 11월 25일)

... 감기에 노출되어있고 건강이 약하니 외출시 너무 얇은 옷은 피하십시오.72년생평소에 먹어보지 않았던 음식을 가족이나 애인과 함께 접하게 됩니다. 인터넷에 심취한 시간을 보내게 됩니다. 두통을 느낄 수 있으니 ...
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